Русский глинтвейн.⁠⁠

Наступили морозы, решил сам сварить сбитень.

Ведь тем кто не знает мы русские и самовар себе сделали, чтоб не чаек попивать 

а сбитень делать.

Станно подумать но было же время когда в России небыло чая.

Потом иностранцы стали варить с вином глинтвейн.

Так вот простой расклад как это делать.

Жаль прохудился мой самовар, варил на газу, собственно дровяного дымка не хватало.

Поставил греть воду, 

В плошку накрошил трав, душица, зверобой, мята, мелисса.

добавил несколько ложек меда.

все хорошенько размешал.

Закипела вода, бросил в воду, корицу. мускатный орех, гвоздику, кардамон, бадьян.

Закипятил воды, сбавил огонь.

Всю эту кащу размешал в горячей воде и томил 15-20 минут.

Слил в толстостенную бутылку. остатки.

Пить только горячим

Здоровья всем!