Нет, в корне не верно! Гренка и крутон это абсолютно разные продукты!
Гренка жарится как скотина , в масле, полностью, в старом и черном, четырехдневном( не ешьте гренки в кафе)
А крутон - это тонко нарезанный хлебушек (лучше чиабатта) и ВЫСУШЕНЫЙ горячим воздухом в параконвектомате или духовке, посыпанный специями и иногда с маслом КОТОРОЕ ДОБАВЛЯЕТСЯ В КОНЦЕ!