Рамен: Как из лапши быстрого приготовления сделать шедевр⁠⁠

Всем привет! Помните мой вчерашний пост про двухдневные муки с загрузкой видео? Так вот — победа за нами! 🏆 Огромное спасибо модераторам Пикабу за оперативный ответ и помощь 💙 Вы настоящие волшебники цифрового мира!

✨ Сегодня покажу, как из двух пакетиков лапши сделать импровизированный рамен.
Магия простых ингредиентов и пара кулинарных хитростей!


🛒 Что нужно (на 2 порции):

· Лапша быстрого приготовления — 2 шт.
· Свинина — 200 г
· Грибы эноки — 100 г (шампиньоны тоже подойдут)
· Нори
· Яйца — 2 шт.
· Сыр — 50 г
· Соевый соус — 1 ст. л.
· Острый соус — 1 ст. л.
· Терияки — 1 ст. л.
· Сушёный чеснок — ½ ч. л.


🔥 Как готовить:

1. Мясо: Смешайте соусы с чесноком, замаринуйте свинину на 15 минут. Обжарьте до корочки, затем допеките в духовке 10 минут при 180°C. Нарежьте тонкими ломтиками.
2. Яйца: Сварите (6 минут), охладите в ледяной воде.
3. Грибы: Обжарьте до золотистого цвета.
4. Лапша: Залейте кипятком на 5 минут, бульон сохраните.
5. Сборка: В миску с лапшой и бульоном добавьте мясо, грибы, половинку яйца, сыр и нори.


😂 А вы как улучшаете простые блюда?


Делитесь в комментариях вашими кулинарными хитростями! Что добавляете в доширак, чтобы стало вкуснее?

🍜 Приятного аппетита! Ваша Лисичка.