Помощь в выборе пластин⁠⁠

Ну вообще СОЖ редко на каких пластинах по нержавейке рекомендуется использовать, если где и есть, то очень обильно в зону резания, в основном для аустенитных сталей, но могу ошибаться. Зачастую воздух под высоким давлением, либо маслянный туман. Я не сразу обратил внимание, но так понимаю вы будете резать в "закрытый паз", вырезая круг. Тогда вам сплавы, наверное, лучше брать менее твёрдые и более прочные с покрытием и постараться обеспечить хорошую эвакуацию стружки, максимальную жёсткость инструмента и заготовки. Ну и по технологии смотрите, лучше наверное при возможности, паз шире фрезеровать, чем диаметр фрезы, и не по спирали, а слоями с заходом через отверстие с разбивкой по ширине или трохоидальное фрезерование.

По спирали самое хреновое.

Тогда уж засверлится.

Но эксперимент никто не отменял:)

Но поливать маслом или дуть воздухом думаю придется.