3545

Подгорело. Точнее, сварилось в жире

Купил вечером себе колбасок чевапчичи на ужин. Покупал их довольно часто и всегда было все нормально. А сегодня мрак какой то. Как обычно, выложил в противень, сунул в духовку с конвекцией на 15 минут и получил это:

Плавающее в какой то пузыристой жиже и жире хрен пойми что, вместо румяных колбасок.
Они свежие, на вид и на запах были нормальные, способ приготовления не меняется уже лет 10, но вот такое первый раз вижу. Короче, скурвился мираторг окончательно.

9
Автор поста оценил этот комментарий

Лучше бы охлажденного цыплёнка за почти такие же деньги.

раскрыть ветку (1)
12
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Вот да.

показать ответы
885
After Us
Автор поста оценил этот комментарий

С мираторгом всё понятно, а зачем ты в противень насрал, сфотографировал и сюда это выложил?

раскрыть ветку (1)
91
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Вам смешно, а я без ужина и обеда(

показать ответы
Non capio, quid est.
Автор поста оценил этот комментарий

наверное потому чтоони готовятся на гриле или углях ?

раскрыть ветку (1)
8
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Я всегда в духовке их делал(

показать ответы
2
Non capio, quid est.
Автор поста оценил этот комментарий

просто как мне кажется, данные продукты серии люля-кебаб. и там не запекании, а именно угли/гриль

раскрыть ветку (1)
3
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Это не люля и я их готовил так уже 100 раз. Даже скажу, впервые я их готовил в 2011 году. Духовка на 280 разогрета была и включена конвекция, так даже стейк зажарить можно, а не запечь.

показать ответы
1
Non capio, quid est.
Автор поста оценил этот комментарий

ну Мираторг ещё те жуки, могут накидать жира. модно попробовать делать на решётке в рукаве или пакете что бы жир стёк, а потом открыть и подрумянить .

ну а если сильно любите, то вот вариант

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
3
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Они не могут накидать, это и есть жир, оно сейчас застыло и превратилось тупо в жир.

А такую штуку да, но лучше колбасным шприцем пользоваться или насадкой на мясорубку. Из бутылки замумукаешься давить.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Так ты их сожрал по итогу ?

раскрыть ветку (1)
1
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, и претензию написал.

показать ответы
17
Автор поста оценил этот комментарий

А теперь еще скажи, что не будешь это есть )) да уже небось и схавал ))

раскрыть ветку (1)
1
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, спасибо, аппетит испорчен.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
чевапчичи?
раскрыть ветку (1)
1
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Да, задумывались.

307
Автор поста оценил этот комментарий

Мираторг в последнее время в фарш стал жира бухать слишком много. Раньше такого не было.

раскрыть ветку (1)
1
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Ага(

показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий

Только в выходные жарил на мангале. Вроде все норм, как всегда. Уменьшились в 1,5 раз и все.

раскрыть ветку (1)
1
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Я всегда в духовке их готовил и они вот так не вели себя.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

@SilverJack, а зачем вы на поднос насрали ?

раскрыть ветку (1)
0
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
0
Автор поста оценил этот комментарий

Фольга не нужна. Духовка на 250, 15 минут до румяности. Ничем укрывать не надо! На крайний случай вообще на сковороде на огне выше среднего по 5 минут на стороне на растительном масле. Просто сок выделился и остался на противне, вот и каша получилась...=(

раскрыть ветку (1)
0
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Фольга- что бы противень не испачкать) Они открытыми готовились на 200 с чем то и конвекции.

0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

а зачем конвекция, когда там у тебя одно блюдо, которое в фольгу завёрнуто?

раскрыть ветку (1)
0
Edgerunner
Автор поста оценил этот комментарий

Затем, что ничего никуда не завернуто, а фольга- что бы противень не пачкать.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества