Это рисовая каша (может быть очень вкусная), но никак не плов. Для приготовления плова нужен казан, без него не получится
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
г. Ташкент. Плов в Ташкенте белый, так как используют не красную морковку, а жёлтую. Но мне ли вам знающим объяснять.
показать ответы
Может и без казана, и в кастрюле и в мультиварке. Тут проблема в другом. Плов это история про зирвак, ароматом которого потом пропитывается рис. Здесь никакого зирвака нет. Это рисовая каша с морковкой и мясом. То что в нее возможно насыпали зиру не делает это пловом.
раскрыть ветку (1)