Плов на мангале⁠⁠

С праздником всех мусульман! Друзья узбеки нынче принесли баранины и курдюка, было решено приготовить плов. Обычно я делаю его просто на плите, а тут захотелось экзотики - на открытом огне. Вот иллюстрации к тому, что получилось.