Пицца
В 2013 летом, доводилось поработать пиццайолом в ресторане. Решил вспомнить молодость.
Тесто делал сам. Вода, мука, дрожжи, соль, оливковое масло.
Соус - томатная паста, вода, зелень, соль, перец
Ну и собственно - моцарела, дор блю, салями, пармезан
20-25 минут в духовке на 230 градусах
Под пиво пойдёт.




Поваренная книга Пикабу
9.9K пост23.4K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу