Первый аппарат
Доброй ночи, господа. Озадачился выбором первого заводского аппарата. Планируется, в основном, сахарный ректификат, но в сезон и Киршвассер и чача и другие плодово-ягодные дистилляты нужны. Отзывы в интернете сведены к стандартной модели:этот аппарат говно, а вот этот ( от моего спонсора) ну прям огонь. Вот и решил спросить совета у нашего сообщества, может кто и посоветует что-нибудь.
Требования просты: 50л (в идеале) , фальшдно + тен в бюджет 40-45. Желательно наличие в г. Краснодар (дабы пощупать перед покупкой).
Пока остановил выбор на Wein 6 pro.
1. Производитель на связи 24/7, компания максимально клиентоориентированна. Малейшая заминка или проблема - звоните им на горячую линию, проблема решается мигом, будь то брак, недовоз, гарантийный случай и тд.
2. Внешний вид приятнее. Как ни крути, а на аппарат вы будете смотреть частенько, показывать знакомым, стеклянная и медная царги по 50см выглядят впечатляюще)
3. 2кг нержавеющей СПН в комплекте меня подкупают больше, чем 8 метров рпн от Вейн.
4. Паз под фальш-дно, которое идет в комплекте. Более прочный, соответственно более долговечный хомут крепления крышки к кубу. Чисто тактильно казалось, что силиконовые прокладки у люкссталя также более качественные.
Из минусов: чаще всего людей смущает медная колонна. Якобы она бедняга потемнеет, а если перегоняться будет преимущественно сахарная брага, то и не нужна там эта медная колонна. Вы планируете делать сезонные напитки, соответственно вам она не помешает, а от потемнения спасет вдумчивая эксплуатация :)
Спрашивайте, если остались вопросы. С радостью отвечу, освежу память)
P. S. К производителю отношения не имею, не реклама)