Паста из авокадо с сыром
Готовим пасту для бутербродов из авокадо с сыром.
Ингредиенты: авокадо 1 шт, лимон 0,5 шт, сыр твердых сортов 100 г, сметана или йогурт греческий 2 ст.л, зелень укропа, соль, чеснок по вкусу.
Спелое авокадо вымыть и разрезать пополам, вытащить косточку и срезать твердую шкурку. Мякоть натереть на терке или размять вилкой, полить соком лимона, перемешать. Зелень укропа и чеснок измельчить. Сыр натереть на крупной терке, добавить сыр к авокадо, соединить с зеленью, чесноком, посолить и все перемешать. Намазать бутербродную пасту на ломтики хлеба. Еще больше вкусных домашних рецептов на сайте "Время есть" http://времмя-есть.рф/
