Отдам спортпит даром, Москва⁠⁠

Это все, на что тебя хватило? Если есть что сказать, говори по факту, а то перднул в лужу, и типа умный.
"Денатурация белков (лат. denaturatus — лишённый природных свойств; от de- — приставка, отделение, удаление + natura — природа, естество) — изменение нативной конформации белковой молекулы под действием различных дестабилизирующих факторов. Аминокислотная последовательность белка не изменяется. Приводит к потере белками их естественных свойств (растворимости, гидрофильности и др.)."
Читай еще раз:
"Аминокислотная последовательность белка не изменяется. Приводит к потере белками их естественных свойств (растворимости, гидрофильности и др.)."
А потом блякай.

Бесят некомпетентные люди, которые лезут со своим "важным мнением" без какой-либо аргументации.

Да ладно, друг-кочка оладики/сырники/блинчики делал с прота, вроде неплохо получалось)

Как с вами встретиться?

Как с вами встретиться?

Для слоеного теста подходит?

Цитрусовый изолят. Вкус наверное тот ещё.))

Цитрусовый изолят. Вкус наверное тот ещё.))