18

Острый перец на балконе: год второй

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

На второй год, в январе '24 мне уже не терпелось посадить семена перцев, понравившихся в прошлом сезоне. Юннат).
2 февраля малявки выглядят так👇.
Рано, но руки чешутся же. Зря. Март-апрель самое оно, а лучше смотреть сроки вегетации и высаживать не мучаясь с зимней подсветкой и заморочками.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

И сейчас руки чешутся, но я держусь, потому что в марте уже так будет. 👇

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Старые кусты тоже были. Скорпион и на второй год всё цветы сбрасывал, бесплодный похоже. Конго и каролина-моруга дали хорошие перчики летом. Вёдра а-ля Икеа из фикса.

Впервые купили семена баккатумов. Интересные товарищи. Всё равно растут при равном освещении достаточно длинными, на предыдущем фото наверху стоят каланчи.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Ну, и по цветам сразу понятно, что это они).
Купила на озоне халапеньо оранжевый, а он предательски зацвёл баккатумным цветком🤣. Пеппер бар "порадовал".

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

В мае уже рассада на балкон переехала на постоянку.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Рокото потом залила, но здесь ещё бодро взошедшие два из двух семени. Жалко было выдергивать. Зацвели даже, но сама испортила. Погибли от чрезмерной "заботы".

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

В начале июля был первый сбор перцев.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Длинный зачин.
Про сорта хотела написать же).

На фото выше бараний рог, для массы и ненапряжной остроты без вкусовых "спецэффектов" -отличный, беспроблемный урожайный сорт. Плодоносит до ноября на балконе. А
В эксперименте по 2 семени в горшке отлично себя показал. Горшок 7л. Для аджики самое оно. Это для той которая из перцев без томатов). Аннум.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Ещё очень мне понравился как декоративный Black Scorpion tongue. Цветёт красивыми фиолетовыми большими цветами, перцы перерастают из одного цвета в другой. Достаточно острый, его "яблочного" привкуса я не заметила.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Переходим к баккатумам😊.
Ахи Манго. Вырос длинным подростком, в отличие от хиненсов реально растут "пожарная каланча". Что мне понравилось завязывают и плодоносят аннумы и баккатумы хорошо, не надо носится с влажностью и ветерком быть🤪. Манго, наверное, больше из-за цвета, формы. Слабо острый свежий вкус для салатов.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Ахи Бенито. Это чудо. Острый достаточно, хиненсового аромата естественно нет. Цветёт и завязывает плоды в нереальных для балкона количествах, ещё делает по 2-3 шт перцев грозди. Очень урожайный и неприхотливый, как и обещалось в описании.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Мой фаворит сезона Тринидад Дугла!
Рассада "жирненькиая" красивая, семена проклевываются нормально.
Чудо вкус, чудо перец, красавец) и завязывается на ура. Мёд с ним чудесный), сушёный ароматный. В соусах его отдельно не слышно. Хиненс для квартиры и балкона 👍.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Ещё один хиненс понравился мне формой куста /как акация или гриб/ и урожайностью. Однако, из 5 семок проросла одна и куст был один, но плодов дал нормально, при его остроте "за 👀"))).
Для соусов с Манго и тыквой белый перец даёт остроту и аромат и цветом не мешает.

Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост
Острый перец на балконе: год второй Острый перец, Огород на подоконнике, Балкон, Перец чили, Скорпион Тринидада, Каролина рипер, Каролинский жнец, Острая кухня, Длиннопост

Написала о понравившихся, и тех, которые сама с удовольствием ещё посажу именно дома/на балконе.

(Были сорта по два-три перца которые дали, были те которые цветут и ничего.
Про кисточки не надо). Кормила тоже норм, по регламенту. Получается так, что при одних условиях некоторые "как из пулемёта", а другие сидять "фи" показывают. Поэтому обязательно нужно обращать внимание на высоту куста и условия необходимые сорту.)

Мой самый красивый цветочек Кексик🐱) иногда вредитель и делает вид, что жуёт листья. Компостер перечный).

P. S

Критика конструктивная и добрые комменты приветствую и отвечаю😘.