Особенное какао;)⁠⁠

Рецепт идеального какао для тех, кто как я, не любит вкус кипячёного молока.

Берём турку, наливаем в неё водичку (примерно 2/3 чашки). Пока она закипает, смешиваем в чашке 2 чайные ложки какао-порошка и 3 чайные ложки сахара. Когда водичка закипела, наливаем немного в нашу смесь и хорошо размешиваем. Затем переливаем всё это дело обратно в турку и доводим до кипения. Наливаем в чашку и добавляем немного молока на свой вкус (я добавляю примерно 1/3 чашки). Вуаля! Напиток богов готов! И вкус молока есть, и в то же время какао получается нежирное и без ужасного привкуса кипячёного молока.

P.S. Не обязательно варить в турке, можно в маленькой кастрюльке или ещё в чём-нибудь. Просто мне так удобнее.