Обрезание, обрезка или стимулирование⁠⁠

Описываемые действия происходят в конце апреля 2025...

Небольшое предисловие

Некоторое время пришлось провести вдали от компьютера. А тыкать пальцем в экран телефона на скорости больше 100 км/ч считаю неразумной глупостью. Хотя даже на такой скорости приходилось видеть водителей, торчащих в своих смартфонах. Но это их жизнь и их выбор.

А теперь о нашем выборе

Обрезка, обрезка ствола, формирование кроны, топпинг, подрезка, прищипывание. Эти слова в принципе имеют отношение к созданию человеком нового облика своего остренького любимчика. По мнению некоторых перцеводов разных стран эта процедура помогает хорошо нарастить зеленую массу и значительно повысить урожайность.

Подобную процедуру рекомендуется проводить в начальный период вегетации, когда на растении уже есть не менее 6 настоящих листьев и в идеале в конце весны или начале лета. При этом также удаляются все отмершие или пожелтевшие листья, что должно поспособствовать последующему здоровому росту. Обрезаются все слабые или тонкие стебли и отщипываются/отрезаются кончики основных стеблей, чтобы обеспечить более густую крону. Также в начале сезона рекомендуется (но не все с этим согласны) удалять первые цветы или плоды, чтобы направить энергию на рост растения. Ну и естественно следует использовать чистые и острые ножницы для предотвращения заражения растения. Срез делается чуть выше листового узла, поскольку он постепенно затягивается и несколько миллиметров растения ниже среза отмирает. При этом лучше не увлекаться интенсивной обрезкой, поскольку это может не лучшим образом отразиться на самочувствии растения. Ну и конечно эти процедуры надо производить утром, когда растения содержат достаточно влаги, чтобы уменьшить стресс. После такого укорачивания рекомендуется обеспечить достаточное количество солнечного света и внести сбалансированное удобрение для стимулирования роста новых побегов.

При обрезке, по сути, срезается верхушка и, таким образом, создается низкорослое кустистое растение. Полезным моментом этой экзекуции является то, что предотвращается излишнее вытягивание кустика вверх, а у высокого растения обычно слишком тяжелая верхушка и, соответственно, нужно будет поддержать или подвязывать его, чтобы оно не упало.

Многие перцеводы уверены в том, что подобная операция с секатором в руках способствует и более высокой урожайности - чем больше ветвей, тем больше плодов. Но такие растения, как правило, дают больше мелких плодов, что и повышает общую урожайность. Она также стимулирует боковое ветвление, в результате которого растение становится более густым и это приводит к увеличению количества узлов, на которых могут развиваться цветы и плоды.

Вместе с тем у этой процедуры также есть и минусы. Много сил у растения уходит на формирование новых ветвей и листвы. Такое изменение в распределении энергии задерживает появление первых плодов. Также повышается риск заражения - после подрезки верхушек растений перца на них остаются открытые раны, которые, если их не обработать, могут стать местом проникновения болезней или вредителей. Как только у перца появятся новые боковые ветви, желательно подкормить растение удобрениями. Важно также обеспечить достаточное количество воды, чтобы помочь растениям восстановиться. На этом этапе острячек активно развивается и подкормка вкусняшками будет способствовать дальнейшему активному росту в новом направлении.

Резюмируя, хотелось бы еще раз подчеркнуть, что обрезка как та палка о двух концах. С одной стороны, стимулируется развитие новых веток и, как следствие, количества плодов будет больше. С другой стороны, повышенная урожайность в этом случае достигается за счет уменьшения размера плодов. Как говорится, количество в ущерб качеству. Ну ничего, попробуем взять и качеством и количеством. Одни перчики обрежем, другие - оставим в первозданном виде, а потом сравним, что же было лучше...

Ну и дабы не растягивать подобные разглагольствования, приступим к практике. На дворе 10 апреля текущего года. Берем три разных перца и при помощи обеззараженных ножниц, но только большего размера отрезаем им верхушку. В подопытных у нас:

С учетом того, что Шоколадная Бутла в возрасте 3,5 месяцев в высоту достигла 75 сантиметров и она не одинока, было принято решение одно растение привлечь к не научному эксперименту.

Пеперончинок тоже несколько, все они возрастом те же 3,5 месяцев, поэтому участие в эксперименте принял один из них высотой около 57 сантиметров.

Самый молодой из всей троицы – 2,5 месяца. Про этот перец можно сказать, что он практически сам вызвался быть добровольцем. Растению с ростом почти в 50 сантиметров было сложно отказать и его включили в команду энтузиастов.

На вторых картинках участники эксперимента 28 апреля. Будем и дальше следить за ходом домашних исследований.

P.S. А пока тут все это пишется и фиксируется, происходят печальные события. Посещение банки-хранилища сушеных перчиков урожая прошлого года вызывает чувство грустного расстройства. Стало видно дно...

И выход только один – холить и лелеять молодую зеленую поросль, чтобы получить новый урожай необычайных представителей семейства Паслёновые (Solanaceae), рода Капсикум (Capsicum).

С уважением к сообществу,

"Три горшка и призрак"