А теперь представьте шок и панику этого чудика когда он узнает что молекулярная структура меняется в принципе от любой серьёзной готовки - денатурация белка в яйцах при варке или варке/жарке мяса, ферментация в сырах.
Хотя не удивлюсь если он и мясо сырым жуёт... зачем-то.
А теперь представьте шок и панику этого чудика когда он узнает что молекулярная структура меняется в принципе от любой серьёзной готовки - денатурация белка в яйцах при варке или варке/жарке мяса, ферментация в сырах.
Хотя не удивлюсь если он и мясо сырым жуёт... зачем-то.