Нужно Вдохновение⁠⁠

Господа хорошие.
Вопрос с шеф-поварам.
Где вы черпаете вдохновение на создание новых блюд? Может дадите пару советов,где вы его отковыриваете? Или оно всегда по умолчанию с вами? Или книжечки какие листаете в свободное время? Ходите по заведениям и смотрите что там есть интересное? Может кто-то вас вдохновляет?
Поделитесь опытом. А то у меня залпа хватает на пару тройку блюд и потом начинается какая-то ерунда.
Очень вдохновляет "Pinterest" с красивой подачей, мне в принципе этого хватает, чтоб додумать дальше самой, но мне нужно меню на бар и я осознаю, что ресторанная подача, да и блюда не будут там актуальны. Смотрю на старое меню и понимаю, что не хочу всё это готовить, оно себя изжило. В общем если поделитесь секретиками, буду очень благодарна 🤗
Без рейтинга.