Ну хоть книги-то помогут?
С супругой примерно раз в неделю ездим в гипермаркет "Лента". Обычно почти 90% в чеке - это продукты и бытовая химия. Какие-то другие товары не берем здесь. Так вот с каждой покупкой замечаем, что сумма в чеке ни разу нас не обрадовала - всегда ощутимо больше, чем было запланировано, раза так в полтора, а то и в два (здесь и далее опустим инфляцию и рост цен). Думал, что беда в расточительности и голодном желудке во время обхода продуктовых рядов и полок. Все это было решено пресечь на корню, дабы изменить нарастающую тенденцию тратить таким образом деньги. Это при том, что прежде чем положить товар в тележку, всегда отдаю себе отчет, что вещь/продукт действительно необходим - да, порой без него можно обойтись, но насладиться вкусом было бы тоже неплохо... Короче говоря, стали писать список нужных продуктов, товаров и ездить в магазин исключительно за ними. Ба! Не тут то было... И снова в корзине на пару тысяч больше, потому что "это забыли добавить в список", "этого тоже не было", "а вот это ну очень хочется, давно не брали". Пару раз получалось совершать покупки ну прям точечные, условно - 10 позиций в списке - 11-12 товаров в тележке. Но спустя некоторое время все возвращается на круги своя. Обиднее всего то, что и я, и супруга - мы оба не ведёмся на маркетинговые уловки мерчендайзеров (желтые ценники, товары на центральном проходе, где все тоже по "выгодной" цене). Иногда, когда выбираю действительно нужный товар, проверяю его на наличие скидок в других магазинах, если таковые имеются по близости от дома - оставляю и беру там. Сегодня пришел к тому, что в "избранном" пара десятков книг с отличными отзывами - все они о "правильной экономии", "как тратить правильно" и т.д. Вопрос - стоит ли их читать или изменить данный недостаток можно только путем выработки силы воли?
Только силу воли прокачивать. Никаких "ой, а вот этого давно не брали - так хочется!". Нет в списке - идете мимо.
Чтобы не забывать внести что-то в список, вносите это сразу же, как только нужный продукт закончился дома. Кончился сыр - сразу записали. Кончились яйца - сразу записали. Кинули в машинку последнюю капсулу для стирки - тут же записали. Например, у меня дома для этого в кухне и в ванной есть по маленькой маркерной доске. Потом переношу инфу с нее в список на телефоне. Сразу в телефон заносить не всегда получается: то руки грязные/мокрые, то телефон черт-те где валяется :)
Ну и онлайн-заказы здорово помогают экономить и не вылезать из бюджета. Потому что я обычно заказываю примерно один и тот же набор продуктов, который показывается в разделе "Вы заказывали ранее". Соответственно, по другим разделам сайта я даже не хожу. И обратила внимание, что средний чек у меня теперь где-то 2500-3000 рублей, а раньше был 4000-5000, а то и больше.