Неудачная фильтрация
Вводные. Есть бак на 50 литров, Фальш-дно, 10кг плющенного ячменя, ферменты А и Г. 40 литров воды ( 8 промывочной и 32 основной)
Задача сбродить это сусло по белой схеме.
Нагрел воду до 90°, закинул зерно, температура стала 75-76°, засыпал фермент А, оставил на час, сусло стало более жидкое, остудил до 60°, закинул фермент Г, оставил на 1-1,5 часа. По истечении сделал йодную пробу, не прошло. По скольку время было позднее решил фильтроваться, но..... Не тут то было. Очень тонкая струйка, похожая на кисель. Начал промывать, ситуация не сильно изменилась. В итоге напромывал до 55л.
Вопрос: где косяк?
Лига Алкобушников
11.6K постов44.8K подписчиков
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.