43

Нашёл в кастрюле щей

Серия Еда и напитки

Продолжение поста "Серые щи" из капустного крошева

В рецепте "серых щей" я отдельно упомянул что капустное крошево нужно очень хорошо промывать. Именно так я и делал: тщательно промыл его в дуршлаке, хорошенько перемешав руками, ибо готовил уже не в первый раз и знал что песок в крошеве явление не редкое. Но на каком-то из этапов готовки, мешая щи ложкой, несколько раз чувствовал что что-то скребёт по дну кастрюли. Думал может камешек проскочил в крошево или маленький кусок кости отвалился от мяса, пока оно варилось. Что бы там ни было, достать это из полной, кипящей кастрюли не представлялось возможным. Решил что наливать и есть буду поаккуратней.

И вот по прошествии времени и множества вкусных тарелок, на дне кастрюли я обнаруживаю это:

Саморез. Без шляпки, но всё ещё твёрдый и острый.


Конечно не факт что он попал в кастрюлю из крошева. Возможно он был в куске мяса: как-то раз на рынке я наблюдал как мясник использует шуруповёрт для перемещения туш. Мясо я нарезал довольно крупно (еда мужская, ага) так что в теории обломок самореза мог проскочить незамеченным, но тогда скорей всего он был бы внутри куска мяса. Вариант что он каким-то чудом оказался в картошке я отметаю как фантастический.

Так что скорей всего он был в ведёрке с крошевом. Помню мне ещё при покупке упаковка показалась подозрительной — этикетка распечатана на обычном ч/б принтере, явно не крупный производитель. Но продавщица уверяла что продукт отменный и за редкостью оного я купил пару ведёрок.

Ну благо всё хорошо, что хорошо заканчивается. Видимо в щах  просто не хватало железа :)

Будьте осторожны и берегите себя.

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества