1519

Напиток диетологов)

Здравствуйте, дорогие мои! Лежали без дела кокосовая стружка и бутылка водки! И вот их взгляды пересеклись...Искра, буря, безумие! Долежались они до чи-чи,  вольной интерпритации пина-колады на основе водки! Дабы не оскорблять  чувства пьющих элитный алкоголь и не признающих домашние эксперименты, назовем эту чи-чи кокосовым ликером)))

Нам пригодится 1 литр водки, 200 грамм сахара, 150 грамм кокосовой стружки, 1 банка сгущенного молока, сироп из 1 банки консервированных ананасов.

Дальше проще простого! Сдержаться и не сожрать ингридиенты)))) Стружку и сахар засыпать в банку, залить водкой и забыть на неделю)

Через неделю вспоминаем, что надо купить сгущенку и ананасы) Достаем банку для дальнейшей экзекуции)

Процеживаем через марлю, отжимаем кокосовую стружку. Стружка нам уже не нужна. Добавляем сироп от ананасов, вливаем тонкой струйкой сгущенку и перемешиваем! Готово! Храним в холодильнике!

Ликер получился сладким, плотным, с кокосовым ароматом и крепким! Пить рюмочкой!!!! Под десерт само то!

Пысы. Пост не имеет научного основания, автор не претендует на алкоголическое призвание  и любовь публики!

Пыпысысы. По следам поста про лимончелло. Зайчики мои! В комментариях не называете бякой того, чьё мнение отличается от вашего высокого аристократического вкуса!

Всех целую! И процитирую классика: "Давайте жить дружно!"

Лига Алкобушников

12.5K постов45K подписчиков

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

94
Автор поста оценил этот комментарий
Чрезмерное чтение постов в лиге Алкобушников вызывает непреодолимое желание прибухнуть)
раскрыть ветку (1)
49
Автор поста оценил этот комментарий

Если бы существовала алкопочта, я бы с Вами непременно поделилась! (Вау, идея для стартапа)

показать ответы
24
Автор поста оценил этот комментарий

Кокосовую стружку рисом можно заменить? в моём поселке не нашел стружки.

раскрыть ветку (1)
38
Автор поста оценил этот комментарий

Тогда к вам ночью придут японцы и получится саке)

показать ответы
26
Автор поста оценил этот комментарий

И градусность повыше раза в полтора. Плюс ананасы остаются)

раскрыть ветку (1)
29
Автор поста оценил этот комментарий

Градусность приличная! Попробовала два глотка, ощутила всю прелесть удара кокосом по голове)))))

Автор поста оценил этот комментарий

Уважаемый, я боюсь, от таких рецептов, кое-чего может слипнуться, а кое-что и треснуть.

Да ещё и под десерт... Инсулиновый шприц загодя приготавливать?

раскрыть ветку (1)
16
Автор поста оценил этот комментарий

Надо меру знать! И на всякий случай я всегда держу при себе белые нитки, чтоб не треснуло, и разделитель половинок, чтоб не слипалось)))))

показать ответы
16
Автор поста оценил этот комментарий

О точно норм ...)) будет саке. хммм а кактус бабули пустим на текилу!!

раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Червячков не забудьте накопать))))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

а если сгущенку не тонкой струйкой лить, а прям из банки ебануть, я испорчу напиток?

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Та ни разу!!!Только  не забудьте размешать, а то кусок сгущенки как пляснется в рюмку-не соберете)))))

показать ответы
11
Автор поста оценил этот комментарий

0,7 бутылка ликера Малибу стоит 1000 рублей.    На фотке ингредиенты почти столько же стоят. Стоило ли заморачиваться.

раскрыть ветку (1)
24
Автор поста оценил этот комментарий

Может и не стоило, но из такой же стоимости ингридиентов на выходе около 1,5 литра домашнего ликера)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Не нужно было отжимать!)))

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

В принципе да, можно было еще пьяное баунти замутить)))

показать ответы
26
Автор поста оценил этот комментарий

Проблема найти водку лежащую без ДЕЛА

раскрыть ветку (1)
9
Автор поста оценил этот комментарий

У меня вот были две) Одна пала жертвой лимончелло, вторая попала под пино-коладочный пресс)))

15
Автор поста оценил этот комментарий

Найдутся кулинары, что из стружки алкорафаэлки наделают? Чего добру пропадать!!!

раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий

А что их там делать))) в стружку ложку-две сгущенки, чтоб слиплось))) Сформировать любимую фигурку и шоколадом полить)) Вуаля! Запить пинья-коладой)))

показать ответы
16
Автор поста оценил этот комментарий

Курьер разбил вашу водку, но мы здесь ни причем, мы просто информационное агентство. Вот вам купон на 100 баллов

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Купите себе сгущенки, слипнетесь и не возмущайтесь))))

50
Автор поста оценил этот комментарий

200 граммов сахара, банка сгущенки, сироп от ананасов ... действительно диетический напиток))

раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Сироп несладкий какой-то, а вот в будущем, сахар наверное выпадет из этого рецепта (рецепт подсмотрен и сделан впервые).

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Наполовину русский, наполовину татарин 😀

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Красаучык)

DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Какая то минетная жидкость, а не коктейл. Фу.

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Знатокам виднее))

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

"МАЛАКО"! - Да они, сцуко, издеваются над Русским языком!

раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Тсссссссс!!!! Я открою Вам мааааленький секрет, только никому!!! Это написано на белорусском языке!

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Ох... Напомнили про кофейную сгущёнку. Такой теперь не вижу нигде (

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Где-то у нас, в РБ, видела) Надо присмотреться, вдруг найду)) Тогда сгущенопочта сработает)

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Подписался. Вернусь домой почитаю вас.
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Уууух, стимул на новые написАки))))

3
Автор поста оценил этот комментарий

ФриМэн же

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Это уже заокеанский вариант)))

1
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, вот гречи не было, была картошечка)

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Не беларус ли ты, часом?)))))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

@PaniKatarzhina На водке Бульбашъ написано, это типа название водки Белорус?))

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Можно и так интерпретировать) Хотя "бульба"- картошка) Выходит, картохамэн)))) Истинный беларус)

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Очень правильный подход:" Давайте жить дружно!" А про лимончеллу. Последний раз какая-то горьковатая получилась. От лимонов что ли зависит?
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Если делали только на шкурках, то бывает горчит, как бы тонко не извращались обрезать кожуру. А если с соком, то можно сиропчика добавить,концентрированного, чтобы сильно настойку не разбавлять.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Был опыт домашнего бейлиза на основе сгущенки: долго не стоит. В холодильнике расслаивается, а без него плесневеет

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Вывод:надо пить)))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
У меня дома 2 литра спирта стоят. Что можно сделать? Какую нибудь настойку? Сейчас как раз сезон, персики, абрикосы и т.д. Может были какие посты, посоветуйте.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

alcofan.com


Только не бросайте нас, возвращайтесь!!!!

3
Автор поста оценил этот комментарий

только я один заметил, что это извращение с особым цинизмом ?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Таки я Вас умоляю! Это ещё ни разу не извращение))))

0
Автор поста оценил этот комментарий

Покритикуй "процетирую".

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Все, я сделяль!!!! Косяк исправлен!)))

0
Автор поста оценил этот комментарий
Как и обещал. Рассказываю: не стал ничего менять, сделал сначала так как в посте. Оказалось, что банка сгущенки это очень много на этот объем напитка. Пришлось докупать еще ананасы и разбавлять полученное. Это исправило ситуацию, но не полностью. В итоге случилось, что первое что чувствуешь это сгущенка и алкоголь, а вот потом отличное послевкусие пина-колады! Гости оценили) спасибо за рецепт.
По собесстоимости получилось:
водка 1л-450р
Стрижка кокосовая-180р
2б ананасов по акции-200р
Сгущенка-80р
900р...не очень бюджетно вышло.
В сл раз попробую на качественном самогоне сделать, чтоб минимизировать затраты
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, что отписались! Рада, что напиток оценен)))Привет гостям)

У меня до сих пор немного напитка осталось, примерно 0.4-0.5 литра, не расслоился, не испортился, вкус только настоялся и стал более "пиноколадистым"))

0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, тут скорее дело в том, что некоторые вещества, которые не растворяются в воде, могут растворяться в спирту (хотя я могу и ошибаться - химик из меня, как из слона балерина).

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Сейчас вечер проходит под рюмочку пиньи (как уже её назвали в комментах)) Хорошая штука, однако))) Легко, вкусно, сладко, расслабляюще))))

0
Автор поста оценил этот комментарий

Хм, скорее всего мой комментарий пропадёт втуне, но я всё же отпишусь. Мне кажется, что имеет смысл брать не готовую стружку, а целый кокос. Поясню - цельные кокосы перерабатываются примерно так:

1. Кокос разделывается, с него сливается водичка, мякоть нарезается в стружку.

2. Стружка заливается водой, настаивается, после чего отжимается и сушится.

В итоге, получается 2 продукта - кокосовое молоко (настой воды на стружке) и кокосовая стружка.

Т.е. настаивать на покупной стружке - сомнительное занятие. Всё что оттуда можно было выжать - уже выжато. По идее, если нарезать стружку с кокоса самостоятельно (банально мякоть на тёрке натереть), даже если её будет сильно меньше, должна дать более насыщенный вкус.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Может стоит попробовать)) Однако, хочу отметить, что и покупная стружка дала хороший аромат и кокосовый привкус! Когда отжимала стружку после процеживания настойки, на руках оставалось что-то на подобие масла, значит, не всё ещё с неё выжали производители)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Сейчас пробую делать по Вашему рецепту. Может сахара в два раза меньше?
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Крышкой банку закрыть, иногда взбалтывать) Попробуйте сахара меньше взять, расскажете потом результат)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Вот оно! Настоящее чудо!

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Там плохо видно) молоко сгущенное  с натуральным кофе!!!!

0
Автор поста оценил этот комментарий

Не буду напрягать)

Но я тронут, спасибо!

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Вот оно! Настоящее чудо!

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

до этого поста мой любимый напиток был от Лебовски

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Думаю, если в эту пинью  добавить растворимый кофе, мы приблизимся к великому чуваку))))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Попробую половину стакана, если интересно, отпишусь))
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Обязательно отпишитесь!!!!

3
Автор поста оценил этот комментарий
Так надо сахар в итоге или нет??? Я прям хочу попробовать))
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

По рецепту-надо, но получилось ооочень сладко)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Немного не в тему. Почему Молоко - Малако, а Ананас не Ононос?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Таму, што "малако" напiсана на беларускай мове, а "ананас" на русском)

0
Автор поста оценил этот комментарий

О как, инсайдик:)

Будем с нетерпением ждать красной рыбки от вас:)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ещё на ферме батькая всея Беларуси икру красную белорусскую пробовал, ложечкой, с баночки)) Так что, не только рыбки ждите)

0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
А какую сгущёнку лучше купить?
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

РБ-шная хорошая, из Рогачева, она гуще!

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Первой :-D Так то предполагалось что градус в  конце снижается до приемлемого. Муж делал лимончеллу, настаивал на крепком самогоне, в конце уже разбавил, вкусно получилось

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Сорри)))

У лимонов вкус ярче, да и сахарного сиропа там больше) а тут спирт разбавить банкой сгущенки...тут надо думать, что придумать)))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

А если самогон использовать 90% ) как рецептик видоизменить

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Тогда смело можете конкурировать с Илоном Маском о полетах на Марс)) С таким градусом в пьяно-коладе Вы точно  будете там первым))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Написано как вкусно)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо) В школе сочинения хорошо получались))

2
Автор поста оценил этот комментарий
Тоже приготовила, но вышло 1,5 л себестоимостью 323 р.
Это 3 шкалика спирта (из мед.учреждения бесплатно (водка оказывается слишком дорогой продукт)по 100 мл, и 150 мл водки (маленькая бутылочка) за 100 р, банка сгущенки их КБ за 54 р, банка ананасов по акции 850 мл за 80 р.
Получилось вкусно)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, что отписались!

0
Автор поста оценил этот комментарий
Хорошо, а если чуток глицерина для связки добавить? Есть смысл?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Думаю, не стОит, оно самую малость расслаивается)

0
Автор поста оценил этот комментарий
Прошу простить за то что под топовым. По поводу сгущёнки, после того как наше чудо настоялось, можно сразу банку в готовый продукт вылить? С последующим хранением?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Можно) Когда долго стоит, может чуток расслаиваться, перед применением взболтайте немного и всё)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Схоронил!

Парадокс, но у меня тоже стоит пару литров водки еще с нового года - не пью водку. Вот думал либо пиноколаду либо бейлис замутить :)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Обязательно похвастайтесь тем, что замутите))))

0
Автор поста оценил этот комментарий

и получилось похоже на оригинал?


Напиток, как по мне, охуительный, интересно, получится ли дома очень похожий сделать.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

По поводу пиньи-колады) Постояла сутки, настоялась, офигенный кокосовый аромат, водка перестала быть на первом фоне) Рецепт уходит в записную книжку)))

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Тупая пропаганда алкояда. Детей своих тоже будете учить таким рецептам?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Зачем учить! У меня фсо записано! Сначала научу читать, считать, писать, закончить институт, а там на 30-летие получат сборник рецептов-алкоядов)))

А вообще, такие рецепты не для выбухивания в первые пять минут готовности и уж точно не пропаганда)))

0
Автор поста оценил этот комментарий

А забыть на неделю о банке надо в прохладном месте или лучше комнатной температуры???

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Лучше в холодильнике !

1
Автор поста оценил этот комментарий

Ежевичная настока тоже ничего.Правый ближний графин.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Бозе мой! Какая прелесть! Где алкокурьер?!))))

0
Автор поста оценил этот комментарий

Надо только дать 4 дня постоять в холодильнике, чтобы жир от сгущёнки отслоился и отфильтровать

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Даааа???? Я обязательно проверю!

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну рад за вас. удачи вам в ваших делах

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибоньки! И Вам выигрыша в лотерею!))

0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну вообще то сахар почти не растворяется в водке. Так что в водке надо настаивать только кокосовую стружку а потом уже заливать сироп(ваш рецепт) тогда всё перемешается аккуратно.

Это передаю опыт своих друзей. Ну а вообще сахар в алкоголе это большая отрава для организма.

Ликер получился сладким, плотным, с кокосовым ароматом и крепким! Пить рюмочкой!!!! Под десерт само то!

Ликер сам по себе десерт и пьётся после еды для удовольствия. После этого десерта аппетит просто уходит. Всего вам доброго.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А у меня сахар растворился..Магия!

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
А сколько сей напиток хранится в приготовленном виде? Не распадается на фракции?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Проверим) По идее, взболтать и пить, но все равно, на долго я бы это не оставляла)

1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну, 5 лет назад точно помню такая же рогачевская была, вареная, кофейная. Как сейчас хз, у Беларусеньке практически не был за 5 лет)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Будем искать!(с) )))

показать ответы
0
Энквиэ тхон
Автор поста оценил этот комментарий

Ух как ты его.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, в пыпысысы-ках говорилось, чтоб без обсирательств, а тут прям фубяку написали))))

0
Автор поста оценил этот комментарий

Вообще убрала?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да,совсем! Сгущенка и так офигенно сладкая, мне кажется, её хватит)

Автор поста оценил этот комментарий
разделитель половинок, чтоб не слипалось)))))

Продолговатый такой, чёрный ребристый... ?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Не обязательно черный)))

0
Автор поста оценил этот комментарий
Подскажите, а как можно сделать такую вкусняшку, но градусом ниже? Я не спец в изготовлении алко, поэтому спрашиваю. Ее как-то разбавляют или водка заменяется?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Попробуйте больше сиропа, меньше водки)

5
Автор поста оценил этот комментарий

У меня только от прочтения жопа слиплась. каково на вкус сие приторное?
А если уполовинить сахаросодержащие ингредиенты?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

На будущее, я б убрала сахар и добавила бы больше сиропа от ананасов, а сгущенку добавляла бы по вкусу)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Сколько хранится ? Не особый юзер крепкого алкоголя, сделал бы впрок, пусть стоит, ингредиенты хорошие:)))

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Следите за моей жизнедеятельностью на пикабу) Сама делала впервые этот ликер, так что о сроках хранения пока не могу сказать)

0
Автор поста оценил этот комментарий
"лежала бутылка водки без дела"... Чую подвох
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Она "стоя" в сервант не помещалась))) Больше полугода без дела)))

0
Автор поста оценил этот комментарий

Стружку выкинул??? Она что, несьедобная стала??? ))

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Сухая и офигенно водочнопахучая))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не в обиду но "Ананас шайбы" это просто гениально!
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Made in Таиланд)

1
Автор поста оценил этот комментарий
Можно лимонные и апельсиновые корки обжарить без масла с водкой. После этой процедуры горечь уйдет, а аромат заиграет новыми красками. Главное не переборщить с жаркой и выпарить весь спирт. В общем надо поймать золотую середину.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Месьё знает толк в извращениях))))))))

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества