Я ещё тот грибник, только за компанию.
Всегда собирали: маслята, подберëзовики, подосиновики и боровики. Грузди тоже, но это не моя тема.
А вот это, на что похоже, по вкусу?
раскрыть ветку (1)
Норм грибы! Позавчера жарил, впервые, живой. Так то придерживаюсь правила об употреблении незнакомых грибов, но каждый вид гриба был в своё время незнакомым.. Я живой и здоровый, поэтому нате Вам рецепт: грибы аккуратно помыть, лишнее вырезать (корни, гниль, и прочие сомнения), уложить в сковороду, без масла. Ничего не прилипнет! Грибы дадут много сока, в котором они и будут вариться на медленном огне. Время от времени помешивать. Я 1,5 часа простоял. Когда жижа почти закончится, но не совсем, добавляем по чуть-чуть в разные места подсолнечное масло и мелконарезанный репчатый лук. Солим/перчим аккуратно. Посолил, перемешал, попробовал. Как то так. Будьте Здоровы!
раскрыть ветку (1)








Грибники Пикабу
3.3K поста5.7K подписчиков
Правила сообщества
Нельзя
Оскорблять других пользователей
Оставлять посты не по теме сообщества
Желательно
Выставлять свои фотографии
При использовании фото из сети оставлять ссылки
Обозначать место сбора в тегах или тексте поста
Можно и нужно
Хвастаться результатами похода в лес
Рассказывать интересные истории, связанные с грибами
Делиться заветными маршрутами и местами