Мясокомбинат⁠⁠

Вспомнил советскую молодость и практику на мясокомбинате. Что удивило меня в 18 лет.
Первое это загон перед убойным цехом.
Пригнали почему то стадо именно одних быков.
И вот в этом загоне перед входом в убойный цех они ожидают. Их там было штук 30 наверное и всё это время они пытались залезть друг на друга и присунуть )) Пока наблюдал, никому не удалось. Ирония какая, через минуту убьют, а они об одном думают(.
Потом по одному заводят в цех, бык падает в яму и сверху его тыкают палкой с железным наконечником и оглушают током , но не до смерти, так как потом кровь слить будет трудно.
Рассказали был случай, что огромного быка плохо оглушили током и когда его на крюк подвесили, он очнулся. Цех опустел мгновенно, бык там шороху навёл знатно говорят.
Ещё что запомнилось, это ЦТФ- цех технических фабрикатов. Там из всех остатков обработки мяса делают мясокостную муку, зарплата там была самая высокая. Работники из этого цеха обедали отдельно от всех и обязательно после работы шли в сауну и в душ, так как вонь от них была ужаснейшая. Вот так вот))