я точно уверен)
переворачиваешь шампур, спиралькой вставляешь в вертикальный вырез, кончик в треугольный вырез(по хорошему- круглый) и крутишь спокойно шампур на любой угол, не поднимая его)
раскрыть ветку (1)
а да точно так будет правильнее, но я так жарить пытался, шампуры у меня толстые и почему то спиралька закусывала, а делать вертикальные надпилы шире было уже лень












