Майонез⁠⁠

В преддверии праздников, соответственно большого поедания пищи, в основном салатов, мне стало интересно, а вреден ли майонез? Все салаты, которые я люблю, исключительно с майонезом, кроме того, добавляю я его ко всем блюдам, окрошка борщ, суп, картошка, мясо, каши... Везде, кроме напитков, не считая тан и айран. А вреден ли он?

Я так понимаю, многие, почему то, считают его вредным, но почему не пойму.

В домашнем майонезе вообще всё просто, яйца, масло, горчица, перец, соль, сахар. Но домашний это долго, да и блендер потом мыть, поэтому я всегда беру магазинный.

Состав: вода, масло подсолнечное и оливковое, крахмал кукурузный, сахар, соль, уксус, кислота молочная, камедь Гусаровая, сорбат калия, ароматизаторы яйцо, горчица, молоко и Е 385, все.

И что в этом составе вредного? По моему, все достаточно даже не вредно, вообще не пойму, как эти простые ингредиенты даже покупного майонеза могут навредить организму? Может кто пояснит?