Любовь к луку
Случайно прокомментировала пост 14-месячной давности и только потом увидела дату)). Решила отдельно поделиться воспоминаниями и тем, как можно полюбить то, что раньше просто не умел, оказывается, готовить.
Я терпеть не могла в детстве лук, ни в каком виде. Однажды, в деревне, куда нас сдавали на каникулы, мы прибежали голодные с полей, где играли обычно в каких-нибудь казаков-разбойников. Взрослых не было, до ужина далеко, и старшая двоюродная сестра нарезала целую сковороду лука и давай его жарить. Я кривила мордочку и искренне возмущалась "ты будешь есть лууук?!!!". Она так же удивлялась "а ты лууук не любишь?" "Неее", отвечала я, а сестрица тем временем обжарила его до золотистой корочки, потом выложила на салфетку, чтоб обсох и начал похрустывать. Нарезала домашний хлеб из печи полукруглыми ломтями. Уложила хрустящий золотой лучок сверху, посолила, откусила и закатила глаза от наслаждения. И я поняла, что такой лук я тоже теперь люблю)) только за ушами трещало)
Ещё есть история, как я полюбила киндзу) ее я терпетьненавидела лет до 28
