105

Короткий срок годности натуральнее?

На это намекает плакат линейки «зелёная линия» в перекрёстке (фото из интернета).

Короткий срок годности натуральнее? Срок годности, Вкусвилл, Йогурт, Молочные продукты, Магазин, Маркетинг, Длиннопост

Зелёная линия - молочная продукция из ВкусВилл, представленная в сети перекрёсток. Они делают упор на короткие сроки годности. Ну ок, что в этом такого?..


Дело в том, что установка «большой срок годности - ненатуральный продукт» - заблуждение. Срок годности молочных продуктов может варьироваться от нескольких дней до нескольких месяцев и не из-за консервантов или восстановления из порошка, как многие предполагают. Сейчас технологии двигаются вперёд и есть множество способов увеличить срок годности молочки без регистрации и смс без добавления «химии». В основе процесса - пастеризация и стерилизация, но это не делает молочные продукты вредными.


Итак, мы имеем заблуждения потребителя о том, что чем короче срок, тем натуральнее продукт, а длинный срок - химия. Ритейлеры активно этим пользуются.


Например, во ВкусВилл есть йогурт «греческий» от производителя АО «Лактис» на баночке имеет срок годности 6 суток, при этом идентичный йогурт того же производителя, с тем же составом, но уже в брендированной баночке Lactica - срок 30 дней.

Короткий срок годности натуральнее? Срок годности, Вкусвилл, Йогурт, Молочные продукты, Магазин, Маркетинг, Длиннопост

Журналистка издательства Lookbio Татьяна Лебедева проводила собственно расследование и звонила во ВкусВилл и производителю. Ритейлер разницу сроков объяснил тем, что «во ВкусВилл натуральный состав, поэтому короткие сроки», при этом сам производитель заявляет, что технология производства ничем не отличается и все пробы подтверждают более длительный срок годности в йогурте из ВкусВилл. Получается, срок годности на йогурт искусственно занижен.


Я заметила похожую ситуацию на упаковке от овощных чипсов ВкусВилл и Knorr от производителя ОАО «Урожайное», в данном случае есть некоторые различия и в граммаже и в составе - в основе свекла, морковь, репа, а также у ВкусВилл в есть картофель, у Knorr картофеля в составе нет совсем. И у тех и других помимо овощей масло подсолнечное, патока и соль. Все.

Короткий срок годности натуральнее? Срок годности, Вкусвилл, Йогурт, Молочные продукты, Магазин, Маркетинг, Длиннопост

Но при этом по какой-то причине у ВкусВилл срок годности 3 месяца, а у Knorr - 9 месяцев. Честно, я производителю не звонила, возможно, действительно есть какая-то разница в технологии производства или этот картофель сокращает срок годности)). Но это уже второй подобный случай. Возможно, таких примеров множество, когда у одного производителя брендированный продукт с бОльшим сроком годности, чем у СТМ ВкусВилл.


Теперь самый главный вопрос. Заявление «ВкусВилл занижает сроки годности» довольно громкое, поэтому подчеркну, что это лишь предположение, основанное на двух случаях. Но если это действительно так, имеет ли право ВкусВилл «занижать» сроки годности?


В законе о защите прав потребителей прописано, что производитель и ритейлер должны устанавливать такие сроки годности, в течение которых употребление продукта будет безопасным. Если срок указан меньше, чем есть на самом деле, потребитель в любом случае в безопасности, так что все ок.


Но получается они вынуждают потребителя покупать товар чаще и доедать раньше/выбрасывать, если не успели употребить в указанные сроки. Человек по сути «подсаживается» на покупку молочки. Тем самым увеличивается частота и объём покупки за год.  (чем-то похоже на маркетинговую стратегию кока-колы, но об этом в другой раз))


Спасибо, если дочитали до конца, надеюсь информация была полезной и интересной!

Автор - @Research4youu

Другие записи об этом магазине ищите по тэгу Перекресток. Скидки и актуальные предложения для Перекрестка ищите в нашем купонном разделе. Там вы найдёте актуальные промокоды для магазина Перекресток.
Лучшие посты за сегодня
8558

Как не надо

Показать полностью
8510

Международное караоке

Международное караоке
6225

Нормальные друзья

Нормальные друзья
5151

Пушной

Пушной Александр Пушной, Юмор, Скриншот, Показалось, Знаменитости
Показать полностью 1
5054

Продолжение поста «Стартап Lonestar предлагает перенести все знания человечества на Луну»

4670

Немного расизма в ленту

Немного расизма в ленту Юмор, Мемы, Картинка с текстом, Расизм, SJW
Показать полностью 1
4628

Не догадался

4446

Как не напрягать глаза

Как не напрягать глаза Скриншот, Twitter
4258

Что же делать!?

Что же делать!?
4194

Трезвая статья о происходящем на Украине, от журналистов Перу

Трезвая статья о происходящем на Украине, от журналистов Перу Политика, Россия и Украина, Без рейтинга, Длиннопост
Показать полностью 1
3976

Ответ на пост «Отказался от алкоголя и снизилось либидо»

3912

Рецидивист

Рецидивист Комментарии, Попугай, Табличка, Картинка с текстом
Показать полностью 1
3551

Я люблю этот народ!

3406

Как понять, что розу брать не стоит?

Как понять, что розу брать не стоит? Цветы, Обман, Длиннопост
Как понять, что розу брать не стоит? Цветы, Обман, Длиннопост
Как понять, что розу брать не стоит? Цветы, Обман, Длиннопост
Как понять, что розу брать не стоит? Цветы, Обман, Длиннопост
Как понять, что розу брать не стоит? Цветы, Обман, Длиннопост
Как понять, что розу брать не стоит? Цветы, Обман, Длиннопост
Показать полностью 6
3393

Зарплатное ...

Зарплатное ...
3321

Мишка Квакин

Мишка Квакин Фильмы, Ретро, Советское кино
3311

Ответ на пост «Гигиенические прокладки»

Показать полностью
3237

Ни у кого сердца нет

Ни у кого сердца нет
3168

Взросление

Взросление
2996

Ответ на пост «А она и правда щеночков показать хотела и угостить газировкой»

Показать полностью
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: