Колбаска.⁠⁠

На местном форуме зашел спор о качестве колбасы. Мол раньше, вареная не растекалась

по сковороде, как паштет при нагревании. Один из собеседников решил предоставить фотодоказательство. Улыбнуло :)

Был взята колбаса.

Что такое мясной продукт категории А? Читаем: мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] свыше 60,0%

Нарезаем.

Поджариваем

И подвешиваем :) Ну где, где она растекается, разрывается? :)

Кастрюля алюминиевая, на 3л.

Половник - из нержавейки.