3470

Когда сосед - тупой

Или он не тупой? Может быть, он гурман? Судите сами.
Ночь, общежитие, резкий запах гари. Слышу, в коридоре шум. Выбегаю из комнаты, а там картина. Несколько орущих людей и пьяный сосед со сковородкой в руках, от которой жутко коптит.
Как оказалось, пришел он среди ночи и пожрать захотел. В холодильнике была курица. Сырая. Ну ок, сейчас пожарю. Но оказалось, что масла не оказалось (простите, но очень захотелось сделать тавтологию). Говорит, смотрю - банка жира стоит. Ну я его ложкой, ложкой и на сковородку.
Кто-нибудь жарил курочку на меду? Запах непередаваемый, блэт.

Лига Тупых

5.7K постов22.4K подписчиков

Правила сообщества

ЗАПОМНИТЕ!!!
В посте говорится про Лигу - ставится тег Лига Тупых. Говорится про то, как кто-то затупил - ставится тег "Тупость". ЗАПОМНИТЕ!!!


1. Посты не перетаскиваем без согласия ТСа
2. Не умничать - тут пермач сразу
3. Общаемся без оскорблений, уважайте друг друга, никакой политики
4. Не забываем ставим тэги

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
457
Автор поста оценил этот комментарий

Поздравляю, вы разблокировали азиатскую уличную еду. Курица в меде, просто шикарно.

раскрыть ветку (25)
87
Автор поста оценил этот комментарий

Взять филе куриной грудки, нарезать кусочками примерно 2х2см, залить 4 ст.л соевого соуса, посыпать кари, немножко имбиря туда, чеснок ( я пользуюсь сухим измельченным) все перемешать. Убрать в холодос на 40 минут. На сковороде разогреть растительное масло, растопить в сковороду 2-3 ст.л меда, высыпать курицу и жарить 15 минут помешивая. Выключить газ и посыпать курицу кунжутом


Буквально вчера делал, получилось збс. Не хуже чем в жральнях азиатских наших

раскрыть ветку (15)
8
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Скажите, а мёд у вас натуральный?
Готовила по похожему рецепту курицу, мёда положила правда 4 ст.л., как было написано в рецепте. Получилась такая мерзость приторная.
И вот я предположила, что проблема именно в мёде, у меня натуральный Алтайский, а у автора рецепта возможно были "неправильные пчелы и они делают неправильный мед")
раскрыть ветку (10)
16
Автор поста оценил этот комментарий
Ну, во-первых, мед разный все же слегка. Во-вторых, есть такая штука как индивидуальный вкус. Может, вам меда надо меньше класть)
тем более что лично у криворукой меня он горит как сволочь вечно...
раскрыть ветку (2)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Он у тебя горит, потому что курицу в воке жарят, а вок это не просто форма, это температуры и скорость. Поэтому в воке нифуя не горит. Потому что там помешивается 40 сек и готово.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо! А я и забыла, что у меня вок есть. Попробую!
13
Автор поста оценил этот комментарий

Просто нужно меньше, полагаю и с другими ингредиентами мешать типа соленого соевого соуса и острого чили.

Я часто готовила с разными вариациями меда. С разбросом по городам и странам.

Всегда было вкусно.

Но четыре ложки это прям дохрена. Я максимум одну добавляю. Даже меньше

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Вот мне тоже одной столовой ложки мёда вполне достаточно, иначе очень приторно и по запаху ,и по вкусу.
0
Автор поста оценил этот комментарий

А я не знаю как проверить) не помню даже откуда он у меня взялся

0
Автор поста оценил этот комментарий
Я в принципе курицу в сладком соусе не люблю. Не всем заходит
0
Автор поста оценил этот комментарий

я для готовки именно азиатского типа беру магазинный мед - он не застывает, и не такой сладкий, как натуральный.

Автор поста оценил этот комментарий

а у видел(а) искусственный мед, собираемые искусственными пчелами с искусственных цветов под искусственным солнцем?

раскрыть ветку (1)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Гугл платный стал?
Искусственный мед делают из сахаросодержащего сырья (дынь, арбузов, тростникового или свекловичного сахара, кукурузы), которое в процессе изготовления подкрашивают натуральными (зверобой, отвар чая, шафран) или искусственными красителями. Для большего сходства с медом искусственный мед ароматизируют натуральным медом.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за рецепт, надо попробовать ) Это в расчете не одну грудку?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

На две

0
Автор поста оценил этот комментарий

А где перец-то, ёбт?

0
Автор поста оценил этот комментарий

За 15 минут там все высохнет

18
Автор поста оценил этот комментарий
Но есть нюанс )))
15
Автор поста оценил этот комментарий

Если запекать, то вкуснятина. Хотя я готовила утку, обмазывая её горчицей и мёдом. Ей и масла не нужно, она сама жирненькая.

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Утку и на сковороде можно жарить с мёдом, получается божественно
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я про вариант без масла. Я стараюсь запекать без него, просто кисточкой макаю когда чуть пропечется и мажу. Маринада и её собственного жира вполне хватает.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Да, масло тут лишнее, от утки жира и так натекает шо ппц
0
Автор поста оценил этот комментарий

Тоже решили запечь утку. Закрыли фольгой, потом открыли "допечь". Ели два дня, столько же отмывали духовку

8
Автор поста оценил этот комментарий
Курица в меде - это двоечница в медицинском?
4
Автор поста оценил этот комментарий
Ещё соевый соус и чуть чеснока с имбирём. Потрясающе вкусно...
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
За исключением отсутствия в меду, имбиря, чеснока, соевого соуса и горчицы как минимум, все в полном порядке, да.)
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества