109

Китайский острый соус

Всем привет! Работаю с Китаем и как-то попросил поставщика положить мне острого соуса. Когда бываю в Китае - он есть во всех кафешках. На вкус довольно соленый и острый. Из 10 банок 6 было роздано друзьям, остальное поглащаю сам. Из 4 банок сейчас идёт третья. На тарелку хватает половинки чайной ложки, большинству этого много. Жена в ужасе если просто оближет ложку 😁 Если вдруг где-то попадётся - рекомендую.

Правила сообщества

   Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!


   О чем писать в сообществе?  Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.


   Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту.  Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.


Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:


Все что связанно с выращиванием - перцеводство

Информационные посты - острая информация

Рецепты соусов - рецепт острого соуса

Рецепты острых блюд - острая кухня

Дегустации и описания соусов - острая дегустация

Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
2
Автор поста оценил этот комментарий
Честно, на такие соусы смотрю скептически. Перец, соль, уксус, перемолоть с семенами, и возможно, с плодоножками - тфу.
раскрыть ветку (7)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не любитель всяких тонких оттенков манго и т.д., так что мне заходит
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (6)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Сейчас предпочитаю своё, без семян. Чистое хабанеро, соль сахар. Ферментизировано. Пару капель на тарелку супа - и никто, кроме меня его не ест. 8 капель - и я немного давлюсь его есть :)
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я в том году такой из кайенского делал
0
Автор поста оценил этот комментарий
Где бы ещё тот хороший хабаньеро взять... Эхх...
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Чего же проще, срезать с подоконника :) Правда, нужно немного ещё подождать
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
0
Автор поста оценил этот комментарий
Вырастить?
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не, это не вариант - я пока не настолько преисполнился любви к соусам чтобы год растить для них перцы)
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества