Хитрость с пароваркой
Есть такой великолепный кухонный прибор - пароварка. Отлично готовит (как понятно из названия) на пару. Мой домашний пыхтельник был произведён "голландской" фирмой с сложным названием, на букву Т:)
Всегда радовал приготовлением. НО! готовить на нём что из теста (манты и т.д.) - был аццкой мУкой, т.к. отмыть "прилипшее" тесто - не самая тривиальная задача. В ход шли различные приспособления и методы - замочить, ковырять зубочисткой и т.д. Виной тому - конструкция прибора: все эти множественные технологические отверстия.
Пока однажды супругу мою, замечательную, не осенило - "Фольга!". Небольшие кусочки фольги, по размеру манта. И с этих пор, "манты на пару" - это не "проклятье ацкого ковыряния теста", а вполне безмятежное наслаждение.
Применяйте, все кому надо.
Хорошего дня.
Дублей не нашлось
