Сбылась мечта дурачка - я испробовал хамон и даже попытался его разделать как полагается. Не особо дорогой - Curado, но впечатлений оставил достаточно, особенно сама экзекуция с нарезанием.
До этого пробовал слайсы в вакууме - это вообще не то пальто. Печально, что много выходить жировых обрезков.
много раз покупал такую ножку ну только SERRANO.
А так сразу по открытии вырезал куски поболее и морозил их, в течении полугода съедалось все под пивко.
P.S. Что такое у тебя на окнах? все смотрю понять не могу
Штакетом заколотил, что б ногу не сперли. По нынешним временам целое состояние. Потомкам завещать можно.
Интересное утро, с одного поста в глобус за мясом собрался, с другого в Леруа))
Они в Твери рядом) пойду схожу чтоли действительно)
Оно на скотче на раму?
Я брал там скотч, а потом на саморезы прикрутил. Готовить если начинаешь на трех конфорках на кухне жарко, отваливается))
Мясо. Коротко и ясно.
1.9K постов13.5K подписчика
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.