как это работает?⁠⁠

часто, когда просят сдать кровь, говорят: ''сдайте на имя такого-то, группа не важна, выдадут в замен нужную''. Вопрос к тем кто знает, почему нельзя сразу выделить кровь нуждающемуся? она ведь есть.