изучить сперва нужно принцип работы коптилен, если это коробка из нержавейки или хз из чего, в которой жир капает на противень и обгорая пропитывает продукт, то либо в металл такую коптильню, либо однажды на запись к врачу в кож диспансер. А еще, свиное сало, это тот продукт, который нужно доводить до 100% готовности, что бы однажды, в лучшем случае, из жопы организм инородный привет не передал.
раскрыть ветку (1)
