Как делают молоко1
Работаю на молочке уже 10 лет.
Начинал с казеина, потом фасовщиком, потом изготовителем сметаны (сметана, йогурт, топлёное молоко, ряженка, кефир, бифилайф, сыворотка молочная) + пастеризация сливок на масло, теперь аппаратчик ПОУ(пастеризационно-охладительных установок)
Завод маленький примерно 30 тонн молока в сутки перерабатываем
Главное:
1. Да, у нас молоко из молока, которые дают живые коровы
2. Да, у нас всё натуральное и сделано из молока
3. Да, в йогурт добавляем сухое молоко( идёт по рецептуре), краситель и ароматизатор
4. Всю продукцию исследуют в лаборатории(хим и бак)
5. Нет, наше молоко не может хранится месяц
П. С. Первый пост, не судите строго, мальчик Алёша 34 годика
