Творог - это еще фигня. А вот тефтели. У меня была учительница по русскому языку, царствие ей небесное, очень хорошая учительница была. Она с Кубани, а мы в Сибири. Она меня чуть не сожрала, когда я на второе "е" ударение сделал. Ну и потом от нее же узнал про юшку, тютину, под расчет, синенькие и т.п. А у нас тут такого нет. У нас "на однерке до сворота за пелЕменями в киосОк, чтобы их Йисть всяко-разно, а иногда еще стряпать".
раскрыть ветку (31)
раскрыть ветку (21)
тЕфтели, оказывается, правильно. Но у нас тут они не в ходу, мы больше по бузам специализируемся.
раскрыть ветку (14)
раскрыть ветку (3)
Хорохорятся и бравируют.
Хотя...Котлетка в супе - это же фрикаделька. А тефтель - это на манер нашего ёжика, но без риса.
раскрыть ветку (1)
Да как нравится, так и говорите! А если учесть, что историки кулинарии считают, что тефтели имеют тюркское происхождение (к "кюфта" тянут), то логичнее говорить тефтЕли
раскрыть ветку (3)
Нет никаких филологических законов, принимаемых парламентом грамматиков.
Правильно, это как принято говорить в твоём социуме.
Просто лингвисты не всегда вовремя правят словари.
Правильно, это как принято говорить в твоём социуме.
Просто лингвисты не всегда вовремя правят словари.
Значит. Тютина, она же шелковица. С виду как длинная толстая ежевика, но вкус совсем другой. Ближе к изюму. Свежих не пробовал, только варенье. Синенькие - это понятно, баклажаны. Юшка - густой бульон или просто суп с малым количеством овощей. Чаще всего на рыбной основе. "Под расчет" - без сдачи. После внедрения безналичных платежей выражение потеряло актуальность.
раскрыть ветку (5)
Тютина... Она довольно вкусная, есть темная (черная и мажется) и есть белая, белая на мой взгляд имеет менее выраженный вкус но при этом слаще что ли, не имеет кислинки )))
раскрыть ветку (2)
А у нас, в сибири, Юшка - это уха из рыбы (без добавления картошки), чисто рыба, вода, лавруха и перец горошком. (как правило делается из ершей).
Потом наливается в кружку и пьётся, как бульончик.
С утра, с похмела очень хорошо.
Ну и от простуды збс, прогревает. Завернешься в одеяло, сидишь, зыришь телек, попивая юшечку, да потеешь )
Тютина - Ростовский-на-Дону говор))) я не коренной ростовчанин но вроде это слово только тут говорят.. во всей остальной стране это шелковица)))
раскрыть ветку (4)
А насчет ростовского говора. Задает мне сослуживец ростовчанин вопрос "Ты сам ездил?". Я: "???"
Я когда в Сибирь переехал и мне один чел деревенский заявил, что его "лелька" воспитывала, я его не сразу понял, сильно не сразу.
Юмор для всех и каждого
91.8K постов60.8K подписчика
Правила сообщества
Любите друг друга. Смешите друг друга.