Кабачковые МАФФИНЫ (Кексы) с сыром в духовке
По этому рецепту получаются очень вкусные, нежные, не забитые мукой овощные маффины. Их очень удобно брать с собой на пикник, на пляж и в дорогу. В таком виде кабачок едят дети. Приготовить их очень легко и много времени это не отнимет.
———————————
Список ингредиентов:
▫️Кабачок - 1 шт.
▫️Помидоры 1-2 шт.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Мука - 150-200 гр.
▫️Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
▫️Сыр «моцарелла» - 150 гр.
▫️Соль - по вкусу
▫️Чёрный молотый перец - по вкусу
▫️Чеснок - по желанию
Способ приготовления:
▫️Яйца солим, перчим и хорошо перемешиваем с помощью венчика.
▫️Разрыхлитель теста добавляем в муку, перемешиваем и частями добавляем к яйцам, при этом хорошо перемешиваем чтобы не было комочков.
▫️Помидоры нарезаем маленькими кубиками.
▫️Сыр нарезаем кубиками.
▫️Кабачок натираем на крупной тёрке.
▫️В тесто добавляем помидоры и кабачки, аккуратно перемешиваем.
▫️Формочки для маффинов смазываем растительным маслом и выкладываем часть начинки.
▫️В каждую формочку кладём кусочек сыра и добавляем ещё тесто, нужно полностью покрыть начинку.
▫️Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 30-40 минут.
———————————
ПУСТЬ ВСЕ БУДЕТ ВКУСНО 😋
Кулинарная мастерская
11.1K постов49.1K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г