Инкубация и инкубатор⁠⁠

Ищите знакомых людей аквариумистов или фотографов со стажем. собираете у них пяток градусников. В кастрюльку наливаете воду нужной вам температуры. И одновременно проверяя температуру вашим датчиком и пучком градусников смотрите на показания. Если ваш  датчик не герметичен - суньте его в пакет, но тогда скорость замеров буде ниже.

Лучше чем что? У Ds18b20 шаг 0.5 градуса.

Зачем на что-то переходить, если можно откалибровать и сделать двойной контроль?
Мой первый инкубатор на операционном усилителе (140УД2 кажись) исправно поддерживал температуру без всяких цифровых технологий и вылуплялось больше 90% яиц. Но это было в конце 80х... )

Есть стеклянные лабораторные термометры. Цена не шибко высокая. Точность показаний намного лучше китайского термостата. Делаете дырочку и размещаете его в инкубаторе. Так намного точнее будете понимать что происходит.

Было куплено три китайских электронных градусника. Знакомые ребята метрологи их откалибровать. Из трёх один брак один в -0.4 максимально другой в +0.8 максимально стандартный не проверял инкубатор Китай. Два ртутных градусника показывают разницу между собой 1 градус.

Судя по этой схеме и фото платы, там NTC-термистор, проверяется измерением сопротивления при 25С.

Учитывая у прибора возможность калибровки в пределах 10 градусов, видимо термисторы применяются так себе

>> Под мышкой он показывает 35.1

А должно быть 36,6 с небольшими вариациями. Итого он занижает примерно на полтора градуса. От того и перегрев