3891

Гостеприимство 2⁠⁠

Ответ на рассказ @Einspritzventil про голландское гостеприимство.

Был как-то у коллеги бельгийца на ужине в Брюсселе. Собралась большая компания за хорошим столом. Полно еды, алкоголя, всем весело. И тут звонок в дверь. Пришел какой-то мужичок. О чем то поговорил с моим коллегой, разделся, сел на табуретку в прихожей и начал читать газету. Просидел там до конца ужина, опять поговорил с коллегой, оделся и ушел. Я спросил, кто это и мне спокойно объяснили, что это был брат, но за стол его не позвали, потому что он пришел без приглашения, а все порции уже рассчитаны. И вообще это норма. У них свои понятия о семье, дружбе и гостеприимстве.

Позже я в этом неоднократно убеждался.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
90
Автор поста оценил этот комментарий
Охотно верю в историю. Были в Бельгии по работе, неделю примерно, в рамках выставки по строительству. Заехали перед отъездом домой к нашему куратору, отдали документы. У него обед.
Нас посадили в гостиной, предложили колу и журнальчики посмотреть. За стеной, в столовой обедал куратор с женой и сыном.
Честно говоря, для нас это было дико. Ну, у них свои загоны, философски отнеслись.
Хотя будь я на его месте, обязательно бы пригласил к столу.
раскрыть ветку (47)
27
Автор поста оценил этот комментарий

Дак у них не на ч то приглашать, выходит! Все печеньки посчитаны...

раскрыть ветку (14)
57
Автор поста оценил этот комментарий
Но не всё европейцы такие. Был в Италии с женой, закорешились с одной семейной парой.
Вот там наш менталитет практически. Они нас угощали, мы их. В гости к ним сгоняли. Помню бухие сидели в кафе и песни пели. Знакомые их подошли, такие же прикольные. Очень понравилось.
раскрыть ветку (13)
42
Автор поста оценил этот комментарий
Потому итальянцев и считают к славянам самыми близкими по менталитету. Тоже не раз убеждалась.
раскрыть ветку (10)
21
Автор поста оценил этот комментарий
Да все южане такие: и греки, и испанцы, и французы (те, что из провинции, в больших городах не то)
раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Так а чего же мы себя ведём, как южане, интересно?)

12
Автор поста оценил этот комментарий
См. канал Куцно на трубе.
раскрыть ветку (7)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Если честно, то итальянцы там очень раздражают

раскрыть ветку (3)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Вот и у меня создалось впечатление, что они переигрывают. Уж очень сильные эмоции на камеру показывают.

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Так это ж съемки. И наверняка не пара дублей. А вот кто совсем раздражает, так это ведущая Дарья...

1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну не знаю, племянница жены живёт в Италии, и со временем тоже стала вести себя похоже.
2
Автор поста оценил этот комментарий

Смотрел. Но через несколько эпизодов стало казаться, что эти итальянцы - актёры. То есть не просто люди с улицы, а товарищи, которые умеют работать на камеру. Возможно я не прав. Ну вот такое сложилось впечатление.

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Так они там сто лет в обед уже, поднатарели.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Онт давно снимаются. Некоторые в принципе проы актёры. Да и авторы исписались уже.

Слишком сложно держать марку, когда 4 типа роликов в течение 4х лет снимаются

1
Автор поста оценил этот комментарий
Итальянцы, балканцы, греки, это да
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Да, с южанами всегда проще.
36
Автор поста оценил этот комментарий

Мы тут семьей пришли к такому типу питания: еду покупаем/готовим ровно на один раз, столько, сколько собираемся съесть. Приготовили, распределили, съели и всё, ничего не осталось, совсем. Нет никаких недоеденных остатков, которые лежат и занимают место в холодильнике, пока не пропадут. Гости к нам в любом случае не ходят, но если бы кто внезапно нагрянул, угощать было бы не то что жалко по причине жадности, а просто нечем. То есть, если бы достаточно близкий человек заявил "умираю, есть хочу, нет ли чего похавать?", я бы конечно располовинила свою порцию или сбегала бы в ближайший магазин. Однако поведение бельгийцев, в силу собственного опыта, не кажется мне каким-то загадочным.

раскрыть ветку (18)
34
Автор поста оценил этот комментарий
Странно, я первый раз такое слышу. Это же отнимает кучу времени. Да и просто бывают всякие ситуации, когда например заболел или аппетит проснулся, хочется побольше съесть.
Да и тот же борщ. Сделал большую кастрюлю и два-три дня не паришься с готовкой.
раскрыть ветку (17)
13
Автор поста оценил этот комментарий

Нам так удобно. Каждый раз еда свежая и новая (не приедается). Продукты практически никогда не пропадают - все расходуется в ноль. Холодильник не загромождается. Проще следить за питанием - порция закончилась и всё, лишнего не съешь. Не надо думать, куда девать всякие остатки, которых слишком мало, чтобы наесться.

раскрыть ветку (16)
12
Автор поста оценил этот комментарий
Так это полдня на готовку только будет уходить, готовить отдельно и завтрак и обед и ужин, я вон макароны с курицей сготовил три дня назад, только завтра надо опять готовить😜
раскрыть ветку (2)
6
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Можно оптимизировать и брать полуфабрикаты.


Я вот недавно для себя открыл салаты без заправки: это обычные свежие овощи, которые уже нарезаны. Остаётся только добавить соус и какой-нибудь кусок мяса (котлеты, к примеру), и блюдо готово. Не более пяти минут на приготовление.

5
Автор поста оценил этот комментарий

Так-то приготовленные блюда люди обычно тоже не прямо из холодильника едят. Еще разогреть надо. Причем иногда надо отдельным мастерством владеть, чтобы вернуть им съедобность. Остывание и хранение не идут на пользу - хрустящая корочка размокает, что-то наоборот черствеет, вкус и запах меняется. А некоторые блюда, по-моему, уже в принципе нельзя в первозданное состояние вернуть. Например, какая-нибудь манка, если уж она остыла и застыла, обратно полужидкой уже вообще никак не станет. Остывшие драники тоже, мне кажется, реанимировать уже нельзя.

7
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Завидую. Никак не могу научиться готовить одноразовые порции на двоих (время и возможность есть). Постоянно остается то на вечер, а то и на завтра. Наверно потому, что никогда не умела готовить по рецептам/граммам, всегда на вкус и на глазок - рука набита. Хотя бы половинить научилась и перестала на "подъезд" готовить (выкинув большие кастрюли). Тяжело переходить с пяти человек на двоих.

раскрыть ветку (3)
4
Автор поста оценил этот комментарий
У меня похожая проблема - постоянно в доме число взрослых проживающих от 2 до 5 меняется, не успеваю привыкнуть. То мало, то выбрасываю...
0
Автор поста оценил этот комментарий

Кухонные весы - удобная штука. Если нету, не лишне приобрести.

раскрыть ветку (1)
7
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Есть, но готовить по меркам не умею. Хз как объяснить. Как-то нетворчески по рецептам у меня получается, что ли

1
Автор поста оценил этот комментарий
Наверное семья у вас очень большая?
раскрыть ветку (8)
0
Автор поста оценил этот комментарий

3 человека.

раскрыть ветку (4)
8
Автор поста оценил этот комментарий
А что, у вас не бывает ночных и выходных прохватов. Ну там смотришь сериал, оголодал - пошёл к холодильнику. Котлетосик сцапал, курочку жареную разогрел, бутер сообразил, печенюшек намутил с кофейком?
раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий

Бывает, и это как раз одна из причин не держать в холодильнике лишнего. Нефиг переедать.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Понятно. Ну, у всех свои движухи. Мы по этому поводу не паримся, всегда в доме есть что перекусить.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Это дело личное. Никого не агитирую.

0
Автор поста оценил этот комментарий

прост дефициту нету, не приходится пользуясь случаем завоза закупаться макаронами на пол года

раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Полгода лишнее, но мы обычно на неделю таримся минимум, чтоб просто в будние если зайти в магаз, то за хлебом или газявой.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Нуу.. если каждую неделю можно купить макароны.. не из 80х ваше представление о дефиците.

3
Автор поста оценил этот комментарий

вы туда приезжали  за делом - документы отдавать, а не столоваться. Я бы тоже не пригласила к столу. За делом приехал? Дело сделал, документы отдал? Всё, давай, спасибо. С чего вдруг за стол?

раскрыть ветку (9)
3
Автор поста оценил этот комментарий

зачем же их пригласили "по делу" на время обеда хозяев? то что не покормили, если "по делу" - норм. но в этом случае не надо заставлять партнеров ждать

2
Автор поста оценил этот комментарий
Нас пригласили в гости к 12:30. Мы не курьеры какие, а заказчики на их оборудование.
Пригласил человека в дом - он твой гость, со всеми вытекающими.
раскрыть ветку (7)
3
Автор поста оценил этот комментарий

конечно, в России принято с заказчиками кутить, чтобы они потом как можно больше у вас заказали. А там - не принято. У вас деловые отношения, а не приятельские. Тоже прекрасно понимаю.

раскрыть ветку (6)
3
Автор поста оценил этот комментарий
В итоге, поскольку от нас зависел вердикт, следующий заказ мы сделали для конторы у итальянцев, это ребята с нашим менталитетом и не снобы. Бельгийский шеф звонил, мол - что, следующую партию когда будете брать. Уклончиво послали на хуй.
Дело даже не в том, что не угостили вкусным обедом, дело в том, что мы почувствовали себя людьми второго сорта. Господа едят, прислуга ждёт. На хер такую арифметику.
раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий

думается, можно на это с другой стороны посмотреть.

Отсеяли неадекватных покупателей, которые ожидают, что за факт покупки им должны прислуживать.

раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Угостить людей которых пригласил в гости, чашкой супа - это прислуживать по вашему?

раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Обычно даже если и угощают гостей вашего статуса приближённости - то чаем с печеньками. Вы что там, голодные что ли, что так уязвило отсутствие супа и бутербродиков?

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Моего уровня? Я по вашему у них ведро болтов покупал? Я так то тогда был начальником отдела снабжения одной крупной конторы, которая строит газопроводы очень много где. Контракт на несколько лямов вечнозелёных с пролонгацией. Был бы. Купили только 8% объема у них.
Факт не в том, чем угостили, факт в том, что не посадили за общий стол.
В итоге кто проиграл в прибыли? Бельгийцы. Мы то нашли аналог в Италии. У них потом и закупали, за те же деньги. Так кто в итоге обосрался?
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Бельгийцы довольно скупые ребята вообще. Французы шутят про них:

Вопрос - Как изобрели медную проволоку?

Ответ - Два бельгийца тянули друг у друга из рук монетку 1 сантим, ну вот и вытянули.

6
Автор поста оценил этот комментарий

Блин вы ему чо родные люди?? Может у них наготовлено ровно на троих?

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
При чем здесь родство?
У меня дома всегда найдётся чем угостить гостя.
На минутку, он далеко не бедный и мы купили у них оборудования на очень хорошую сумму. Не разорился бы из-за обеда на двоих. Да и самое главное - внимание. А то получается что тебя отсадили в сторону, типа не достоин с господами сидеть.
Кстати, именно поэтому, следующий заказ делали в Италии, где народ схож с нашими, пусть на хуй эти снобы идут.
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Зная как готовят на семью в Бельгии, не думаю что они смогли бы вас позвать за стол и предложить полноценный обед, или ужин, потому что им просто нечего было вам предложить. Ну не готовят они кастрюлями на несколько раз. Максимум на следующий день в контейнере на работу обед взять, и то, если на ужин какие-нибудь спагетти болоньез были.
С вероятностью в 90% готовили они как раз на троих и было бы довольно неловко, если бы они за столом кушали антрэкот с обжаренной брюссельской капустой, а вам бы предложили сидеть рядом и сооружать бутерброд из масла и сыра. Не ком иль фо это.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества