24

Frozen egg

Японцы - они да. Практически неопровержимое доказательство контакта людей с внеземными цивилизациями. Всё японское, начиная со стихосложения и по особенности национального самолишения жизни включительно, остро диссонирует с привычным нам мировосприятием.
Как вам, например, замороженные, а затем обжаренные в кляре яйца на подушке из риса с золотистым кунжутом, свежими огурчиками, салатом и редисом? А очень вкусно!

Кулинарная мастерская

11.2K поста49.2K подписчик

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
29
Автор поста оценил этот комментарий
Ваш пост тоже "остро диссонирует с привычными нам" постами Кулинарной Мастерской.
Вероятно, в приготовлении замороженных и обжаренных яйцах в кляре на подушке из риса нет ничего сложного, но более подробный рецепт был бы кстати.
раскрыть ветку (14)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Рис (длиннозерный, обработанный паром) сварим и удобрим парой капель рисового уксуса. Отправим в него обжаренный на сухой сковороде кунжут. Нарежем овощи. Достанем яйца из морозилки, с трудом и собственными ногтями снимем с них скорлупу, окунём их в кляр и немедленно бросим в раскаленное растительное масло.
Наслаждаемся)
раскрыть ветку (13)
8
Автор поста оценил этот комментарий

@VasilyevnaE, пожалуйста, старайтесь в дальнейшем писать рецепт сразу в самом посте.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо. А по вкусу принципиально отличается от обычного жаренного яйца?
раскрыть ветку (9)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Да. И от сваренного всмятку - тоже.
раскрыть ветку (8)
0
Автор поста оценил этот комментарий

конкретный рецепт кляра - в студию!

раскрыть ветку (7)
2
Автор поста оценил этот комментарий
У меня всё на глазок) вода, мука, яйцо, соль, чуть зелени).
раскрыть ветку (6)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Кляр для яйца из яйца?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
0
Автор поста оценил этот комментарий

консистенция важна

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Довольно густая, кремообразная, чтобы кляр со скользкого яичечка не сползал.
раскрыть ветку (2)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Блин, порнуха какая-то)))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Не виноватая я). Яйцо - оно такое.
0
Автор поста оценил этот комментарий
Их просто жарить со всех сторон? Или типа фритюра замутить надо?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Да, фритюр, чтобы яйцо было закрыто до середины.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества