Обычное дело. ТС вырос в нищей обстановке, в бараке где то на отшибе. И с детства питался котлетами из тухлятины с опилками. Вот этот образ у него и забит в подкорку.
Собственно, не так уж он далек от истины, если брать покупной фарш. Логично же, если фарш стоит вдвое дешевле мяса, из которого он, вроде как, сделан, то и мяса в нем, максимум, треть или оно уже с помойки.
А в нормальных местах берут мясо и проворачивают его в мясорубке, добавляют зелень, специи, иногда яйцо и жарят быстро, чтобы получился сочный мягкий вкусный бифштекс, например. Хорошая котлета, это гораздо вкуснее, чем просто мясо.
Обычное дело. ТС вырос в нищей обстановке, в бараке где то на отшибе. И с детства питался котлетами из тухлятины с опилками. Вот этот образ у него и забит в подкорку.
Собственно, не так уж он далек от истины, если брать покупной фарш. Логично же, если фарш стоит вдвое дешевле мяса, из которого он, вроде как, сделан, то и мяса в нем, максимум, треть или оно уже с помойки.
А в нормальных местах берут мясо и проворачивают его в мясорубке, добавляют зелень, специи, иногда яйцо и жарят быстро, чтобы получился сочный мягкий вкусный бифштекс, например. Хорошая котлета, это гораздо вкуснее, чем просто мясо.