Драники⁠⁠

Берём картоху, чистим, трём на крупной тёрке. Добавили яйцо, соль. Формируем форму, обваливаем в муке, кто хочет в чём. Жарим с двух сторон и наслаждаемся. Лучший рецепт для картофельного спаса.