День 7. Отчёт за 07.10.26
Траты за день: -1000 ₽
Остаток: 18 202,99 ₽
8:30. Открываю глаза от того, что орёт кошка. Голова тяжёлая. Походу дела, вчерашняя пробежка вечером от метро без шапки под холодный ветер не прошла даром. Вообще отличная была идея приучить животину получать вкусняшку в это время. Я легко могу проспать, она нет. Будет сидеть и орать до талого, пока не получит лакомство.
9:13. Завтрак. Сырники по рецепту Елены Ландэ, бывшего повара «Вкусвилла». Рецепт удачный — сырники всегда получаются вкусными.
Пачка творога 180г любой жирности, 1 желток, 1 ч.л.сахара, 1 ст.л. муки, соль по вкусу. Смешать ингредиенты, сформировать сырники, обжарить.
Но не в этот раз: замена пшеничной муки на муку из бурого риса — так себе, оказалось, идея: вкус своеобразный, на любителя. Нормально, но не вау, больше не буду делать с такой мукой.
Как обычно разгоняю утреннюю дремоту кофейком. Плюс стакан яблочного сока.
9:40. В метро ищу информацию, как правильно хранить продукты в холодильнике и в заморозке — я всё делаю не так.
Правильное расположение продуктов на полках (сверху вниз):
Сыр и молочные продукты. Молоко держать поближе к задней стенке.
Готовые блюда из мяса
Готовые салаты. Здесь же хранить домашние соусы и заправки для салатов
Пироги и другая готовая еда
Сырое красное мясо и сосиски
Сырая домашняя птица и яйца
В нижней части холодильника, в специальных лотках, отделённых стеклом, хранить овощи и свежие фрукты, которые не подходят для хранения при комнатной температуре.
На дверце холодильника хранить майонез и соусы на основе сметаны, йогурта и других молочных продуктов.
Хранить не в холодильнике: закрытые консервы, жидкие и твёрдые растительные масла (кокосовое, подсолнечное или оливковое), закрытые банки варенья, орехи и сухофрукты, фрукты (немытыми).
А у меня пол холодильника забито консервами, только место, получается, зря занимают. Надо перекладывать.
10:30. На работе выхлёстываю три чашки кофе подряд. Мозг не желает просыпаться, но надо, работа сама себя не сделает.
Работаю.
14:29. В животе уже конкретно подсасывает от голода, дозаправляюсь. Сегодня вчерашняя курочка в чесночно-сливочном соусе и тушёная капуста с фасолью. Догоняюсь до сытости шарлоткой с кофе. Без сладкого на чай нет ощущения завершённости обеда.
16:30. Достаю НЗ по сладкому. Голода нет, обед очень сытный, хочется чего-нибудь пожевать, погрызть. На такой случай держу пакет карамелек «Бонпари». Чем хороши сосучки — их много не съешь. Шоколадные конфеты проигрывают им в этом плане: за день легко съесть килограмм шоколадных конфет, и только десяток карамелек.
19:20. В метро пополняю «Подорожник» —1000-00₽
Руки зудят от желания что-нибудь купить. Ничего не нужно, всё есть, а привычка тратить деньги даёт о себе знать. Сайгаком несусь в сторону дома, чтобы удержаться от соблазна и не зайти в магазин.
20:30. Заскакиваю в пункт Авито, отправляю оперативную память. Осталась от разбора старого компа. Разбег цен на барахолке по аналогичным моделям от 1000 до 1500-00 ₽, у меня средняя цена, чтобы, с одной стороны, долго планка не залеживалась, и чтобы уж совсем задаром не отдавать, с другой.
20:55. Пью чай с булочкой. Минус сдобы — быстро черствеет. Приходится макать кусочки в чай, чтобы корочка размокла и размягчилась.
Листаю ленту Пикабу — думскроллинг и прокрастинация моё всё.
21:25. Ладно, пора позаботиться о дне завтрашнем. Довариваю очередную партию яблочного варенья, раскладываю по банкам.
Леплю тефтели из фарша. Фарш оказывается куриный. В субботу при заготовительном марафоне фарша на месяц вперёд в морозилку отправилась целая партия пакетов-инкогнито без единой подписи. Визуальный кастинг провальный — внутри пакетов одинаковая розовая масса. Только после разморозки понятно, из какого мяса будет блюдо.
Закидываю тефтели тушиться, обязательная программа выполнена, иду заниматься хобби. Сегодня — ремонт.
22:20. Чтобы не было скучно, ставлю триллер Кабаны «50/50». В этой книге автор так закрутил сюжет, что на середине пришлось посмотреть в интернете, кто убийца, иначе разорвало бы от любопытства. Так что спокойно слушаю, как автор выведет историю к финалу. Любители жанра, скорее всего, сразу бы поняли, кто злодей: зная, кто убийца, кажется, что с самого начала всё вполне было очень даже очевидно.
Уши заняты, руки свободны. Потихоньку сдираю старый малярный скотч. Очиститель, кстати, не так уж и плох, но реклама точно преувеличивает его способности. Возможно, он легко справляется со свежими наклейками, но со старым, крепко прилипшим скотчем справляется с трудом. Приходится на одно место наносить средство три-четыре раза. Первые два, чтобы снять верхний бумажный слой скотча, остальные, чтобы убрать остатки клея с поверхности. В паре мест пришлось семь раз наносить очиститель, чтобы убрать следы скотча.
Времени ушло почти два часа. Но в итоге поверхность двери чистая.
Дверная коробка чистая, откосы кривые. Перемычка слева на см выше, чем справа. Надо выравнивать
Справедливости ради, средство всё-таки работает, но не вау, далеко не так восхитительно, как указано в описании карточки товара.
00:30. В душ и баиньки.