112

Coconut Highball

Кокосовый Хайбол.

Ингридиенты:
60 мл виски
20 мл кокосового сиропа
20 мл лимонного сока
100 мл минеральной воды
Слайс лайма на украшение

Виски Хайбол - это один из классических коктейлей.
В свое время он состоял лишь из виски с содовой, придя на смену бренди с содовой, когда филоксера уничтожила почти все виноградники во Франции...
Одним из продвиженцев этого коктейля был никто иной, как Томми Дюар. Так что, почему бы не сделать его на основе виски Дюарс?)

Так же этот коктейль очень хорошо соответствует современным трендам, когда ты не готов с вечера выпить 200 грамм крепкого алкоголя в хорошей компании, а посидеть с ними хочется, а по утру надо идти делать дела...

Итак:
Берем стакан наполненный доверху кусковым льдом.
Такой лед будет дольше таять, оставляя напиток холодным на максимальное количество времени без лишней делюции.
Наливаем 60 мл виски.
Я использую Дюарс 8, вы можете взять то, что вам больше нравится.
Далее 20 мл лимонного сока.
Можно взять и свежевыжатый, можно и готовый (его состав - лимонный сок и консервант).
Потом 20 мл сиропа.
Я использую кокосовый (так как делаю Coconut Highball), но его можно поменять и на сахарный (кипяток и сахар 1 к 1, капля лимона).
Затем перемешиваем ингредиенты, чтобы потом не потерять газированность следующего компонента.
Наполняем бокал доверху минералкой.
Еще раз слегка перемешиваем.
И украшаем лаймом.

Вот и все =)
Готовить - быстро, наслаждаться - медленно.

Вы можете поиграть с ингредиентами - добавить больше виски или вовсе поменять его на другой напиток, налить больше минералки, поменять сироп (сахарный, кокосовый, апельсиновый и пр.) и это будет коктейль, который нравится именно вам)))

И не забывайте, важно употреблять вкусно и ответственно!
______________________________________________
Видео-формат не сильно зашёл здесь, так что попробуем текстовую версию.
______________________________________________

Ура! Моя первая награда!
Как вы там, кстати?

______________________________________________
P.s. больше напитков в моем профиле.
______________________________________________
Развитие рецепторов.
Как пить виски.
Scotch whisky:Немного о выборе виски.
Irish whiskey.
Bourbon whiskey.
Зерновой виски.
NAS:Еще немного о виски - NAS.
Термины на бутылках.
Разновидности бочек
Calvados.
Tequila.
Gin + Bombay Sapphire distillery
Aultmore distillery
Royal Brackla distillery
Craigellachie distillery

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Лига Алкобушников

12.3K поста45K подписчика

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

5
Автор поста оценил этот комментарий

Дядь.

Водка с вареньем?)))

Ну я же пошутил)))

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Да мало ли вас маньяков))
показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я как раз недавно с хорошей скидкой его приобрел, мягкий, приятный на вкус. Пойду еще и коктейль сделаю -- благо и сироп, и все прочее стоит и ждет своего момента))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Момент настал))
показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Любопытно, завтра в пятницу попробуем. Обычно кокос с ромом сочетается, и ассоциируется с жарким пляжем. Сейчас (на карантине) будет интересно сравнить.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Тут именно фишка, что этот дюарс довыдерживают в бочках из-под рома, поэтому легкий характер ромовости присутствует)
показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий
Интересно! Вообще весь алкоголь интересен, но особенно связанные с виски рецепты!
З.Ы.: Я первый в комменте и 1001 подписчик!))
З.Ы.З.Ы: Сам занимаюсь домашними алконапитками. Дистиллииую зерновой спирт и варю пиво, медовуху. В общем развлекаюсь!
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
👍👍👍

Присылайте на пробу))
показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
Однажды командировали
меня в Питер. И гуляя с коллегами попали под дождь(удивительно!). Благо были на рубинштейна и заскочили в бар, название которого я запомню на всю жизнь, так как там во мне многое изменилось) в ассортименте бара было больше 100 видов виски и около 10 видов пива на кранах. Пока мы сели за столик и осматривались открылась дверь, в бар зашли несколько ребят и спросили, есть ли тут коктейли? На что бармен ответил "Коктейли? А ну пошли нахуй!". Потом повернулся к нам и сказал - это виски бар. Мой бар. Виски будете?
Поэтому пост про коктейли из виски я с тех пор не могу однозначно оценить. Но оформлен красиво, стараиельно. Держи плюс. И бахни хорошего вкусного виски в честь праздника)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Мне кажется со стороны бармена это весьма невежливо))

На самом деле полно достойных коктейлей на основе виски, кроме указанного. Например виски сауэр и пенециллин.
Это же миксология, искусство в той или иной степени, а не просто порция виски и три порции колы в стакане.
Тут уж каждый пусть решает для себя - кому коктейль, кому воды, кому лёд, а кому просто чистый)
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

true story)))

хорошего вечера!

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Взаимно:)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Да, я понимаю, что на вкус все фломастеры разные) на сегодняшний день, из бюджетных, моим любимым является Акентошан)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Американ оак, который?
А мне вот он что-то не импортирует ;-)
показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

О. У меня тоже счас стоит бутылочка дьюарса, но обычного, 3 летнего.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Можно и из него сделать этот коктейль)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Брал этот виски на пробу, не зашёл, что-то(

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Дело вкуса)
Мне он нравится и в чистом виде и в коктейлях))
показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Минималка или содовая?
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я брал минералку, но ее можно и на содовую поменять)
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Нет нет, рецепт интересный.

Но всегда обламывает что алкогольные и безалкогольные напитки есть, а вот чего-то типа сиропа нет.

Ехать за ним спецом западло.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Поменять на сахарный)

Или озон доставка)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Солить или не солить? Принципиально для вкуса?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Не солить.
0
Автор поста оценил этот комментарий
Так в рецепте что?миниралка или содовая?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Вы думаете, что это настолько принципиально?))
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Aoak не пробовал, но в баре стоит 12шка - отлично заходит под мясо. На дегустации пробовал three wood - себе бы не купил, но релиз любопытный. Сумасшедший аромат гнилой деревяшки и вкус солёных груздей.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
12 не пробовал, а вот три дерева оставили мне воспоминание как "краска, лак, дерево, жареные орехи..." =)
показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий

Говно твой рецепт!!!

Сделал все по нему почти.

Правда вискаря не было, была водка.

Пидорский кокосовый сироп заменил на малиновое варенье.

Минералка была, Боржоми, ну и вместо лайма кольцо огурца поместил.


НЕ понравилось.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Это не мой рецепт, а официальный от производителя виски.

Учитывая, что водка мало обладает органолептическими свойствами, совершенно неудивительно, что вышло то, что Вам не понравилось.

У Вас какие-то проблемы с кокосами?)

Вы бы еще ессентуки налили)
А огурец, я надеюсь, хоть не соленый?😃
показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества