Что такое "облом"

Вот приходишь домой, ставишь на плиту кастрюльку, наливаешь воду, нарезаешь туда лучок, немного маслица, соль. Ждёшь, когда закипит, аккуратно складываешь в воду пельмешки, солишь, добавляешь приправы, лаврушечку. Пельмешки всплывают, терпеливо ждёшь, чтобы подстыли, выкладываешь на тарелку. Берёшь пельмешку, макаешь в соус, мажешь горчицей, отправляешь в рот. И...

Извини, Марио, пельмени были в соседнем пакете. А ты сварил вареники с творогом.