Чиа+кефир=чефир))⁠⁠

Где – то последние полгода мне полюбился такой вот простой, быстрый и вкусный приём пищи. А, именно: 200 мл кефира или ряженки, 2 чайные ложки семян чиа, 2-3 ст.л овсянки для варки + фрукт по выбору: банан, яблоко, киви – нарезанный дольками. Всё это смешивается в блендер – шейкере. Овсянку и семена чиа сыпем в кисломолочную основу – перемешиваем, а потом уже добавляем фрукт по выбору. Есть можно и сразу, но и можно дать семенам чиа и овсянке напитаться и разбухнуть. В чём польза этого «блюда» - белок молочный даёт сытость, и аминокислоты для построения клеток + жиры молочные дают энергию. Семена чиа – источник ПНЖК омега-3, плюсом улучшает работу кишечника, как и овсянка. А фрукт – энергия в виде фруктозы, витамины и хорошее настроение. Объем готовой порции в блендер – шейкере занимает 300 мл, а это именно тот объём еды, которую за раз без труда может переварить желудок. Всем хорошего здоровья и приятного аппетита!