Борщ за 100 рублей (рецепт)⁠⁠

5 л воды на 350 грамм супового набора? Да там даже привкуса куриного не останется. Бульоны варятся, с куда меньшей концентрацией воды по отношению к костям (мясу, или суповым наборам).
Если будешь варить бульон из половины курицы, заливая водой на два пальца выше мяса, то суп будет действительно вкусным. А отварное куриное мясо можно использовать для салатов и некоторых интересных блюд. Таким образом, ты убиваешь двух зайцев, и мало-мальски разнообразишь питание.

А вообще, видимо, ты херовый программист, раз питаешься такими помоями.

нет денег на мясо - лучше уж приготовить просто овощной суп. Томатная паста, уксус - можно заменить свежими помидорами. +свежая зелень, чеснок, специи, ложечка сметаны и черный хлеб.

с уксусом - не серьезно.

Если добавить чайную ложку сахара, то вкус усиливается

Масло, чтобы сделать зажарку.
Уксус, чтобы сохранить цвет свеклы.

Чеснок полюбэ нужен.
Я ещё под конец варки пару крупных картофелин кладу, чтоб развалились, их помять потом - гуще будет!
А а во время варки бульона можно луковицу и морковку целые бросить+ лаврушку, цвет и аромат решают.

ээ а сметаны?

Когда же кидать ручку в суп ?

Вот тоже норм церепт

1 Берем сперва укропу
2 Затем кошачью жопу
3 25 картошек
4 17 мандавошек
5 ведро воды
6 и хуй туды
7 ахапку дров

и борщ готов!

https://www.youtube.com/watch?v=HvnN1-Gd_Fs

Кароч у меня есть рецепт проще гораздо: даёшь своей женщине 100 рублей, а впрочем чёрт с ним, гулять так гулять - даёшь 200, ждешь 3 часа. Вуаля! Борщ готов.

Спасибо за рецепт!

Капусту так крупно не режут.

Если этот суп сделать на нормальном говяжьем бульоне будет более менее приличный суп

Неплохо, но работай над оформлением, потому что оно ужасно.

@JhonBailer,  так куриный суп будет?

ах да Автор ! Ты походу той китайской фигней пользовался когда она сырой была ? Просто пользуюсь такой же, и нормально все, когда сварилось быстренько нарезал ) С сырой даже не пытайся дделать так )

Автор, ну при всем уважении, но зачем вот это "я являюсь "евреем"..". Зачем? Почему ты не написал тогда еще -" я являюсь "негром" и люблю курицу"? Не понимаю я этого. Вроде нормальный, душевный пост про любимое многими блюдо, но даже тут млин нужно добавить ложечку рассизма.

Автор, пиши еще, а для сравнения бюджета используй ролтон.
Допустим 10 тарелок супа = 100р, 10 тарелок доширака = 600.

нахрена мне столько борща?

Суп как суп,нарезка картошки не правильная,у тебя все соломкой а картошка кубиком,так же где лавровый лист и чеснок,а так вроде норм.

«нам нужен лишь аромат мяса». серьёзно? в борще?? в борще, Карл?!

да, я тоже заметил! и еще хинкали и кефир! это бесхозяйствено и неэкономично"
мы, евреи, возмущены!

Только запах от мяса?
Пипец, от того мяса что ты купил(а) блевать хочется. Я бы такое не ел. Только мякоть и грамм 350-400 хотя бы.

Борщ с курицы? Што

Как жителю Кубани мне горестно смотреть на это варево именуемое в посте борщом! ) Это не борщ это щи )

судя по описанию автор долбаеб

Пара замечаний к супу.
Конечно супер, что куриный суповой набор дешевый, но все-же, стоит использовать говядину и наваривать бульон не менее 2-х часов.
Столько лука на 3-4 литра бульона очень много, и режете вы его толсто, с морковкой та же беда. И нужно не жарить а пассеровать (если не знаете что это, можете поискать в интернете).
В остальном отличный и бюджетный рецепт!

я не специалист, и никогда борщ не варил, но мне кажется, что самая дешевая томатная паста (т.е консерванты, канцерогены и т.д.) плохо сочетаются с борщем. А что делает в борще уксус я даже спрашивать не буду.