Боровики⁠⁠

В грибалке всё то же самое, что и в рыбалке.

Если не клюёт вовсе — грустно. Если клюёт очень часто и на что угодно — весело, конечно, но очень быстро такая рыбалка приедается.

А вот если поклёвки не дают скучать, но для этого нужно приложить усилия, знания, понять процесс, — вот тогда наступает полный релакс.

Если грибов — море и сбор превращается просто в заготовки, а поиска как такового нет, то такая «тихая охота» интересна лишь с точки зрения запасов.

А если каждый найденный гриб доставляет радость, то вот тогда — настоящий кайф.

Особенно если гриб — красивый. А если это царь грибов — боровик сосновый, то просто огонь!

Найти этого «зверя» в Подмосковье непросто. Зверь он северный. Любит песчаный сосновый бор и чтобы был белый мох. Прямо как в Карелии. Но такие места есть и в соседних областях: Костромской, Ивановской, Нижегородской.

Вот туда за царём и едут. Уж больно он красив и на вкус прекрасен.

Информация о том, что первый слой боровиков пошёл в Нижегородской области, появилась меньше недели назад. Решили рискнуть и поехать в известное нам место.

Рискнули — и не прогадали. Всё получилось ровно так, как хотелось.

Каждый найденный боровик приносил радость. Но в итоге собрали прилично грибов, да и червивость была минимальная.

Да и по такому бору гулять — одно удовольствие: ни комара, ни бурелома, а грибы — прекрасные, будто с картинки.

Да, пришлось искать, но в этом-то и весь кайф.

А вечером сделаешь жюльен из ассорти, суп из боровых, закрываешь глаза перед сном — а перед тобой те самые грибы: только что пробились через мох и думают, что их никто не видит.