Бизнес по-турецки!
Привез сладостей заморских...
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
я уже тонкости не помню, лет пять назад было, но вроде по весу похоже на правду было. и тесто плотное очень, но тонкое. может не положили дрожжи и оно не "вспенилось".
Не знаю как это называется (вроде бизнес по русски) - главное наипать клиента, и не важно, придет ли он еще раз к Вам, раз наипал и уже хорошо!
Простейший пример - покупали беляши у обочины трассы (один раз бабка продала нам подобный беляшик, и мы к ней больше не подходили. А другая всегда делала на совесть и вкусные - брали только у нее.)