раскрыть ветку (1)
Очередной малограмотный решил изобразить умника .
Первое : Стейк , дословно кусок мяса , может готовится хоть из крокодила .
Второе : Бефстроганов или мясо по Строгановски это авторское блюдо , и импровизация не уместна (в отличие от национальных блюд , которым "билтонг" и является) .
Третье : Многие национальные могут готовится даже из не свойственных этой местности ингредиентов (в Таджикистане можно отведать плов из курицы , и попробуйте сказать что это не настоящий плов ) .