Серия «Voyage Belek Golf&Spa:Анатомия премиума»

Цирк на ресепшене Voyage Belek: Как турецкий премиум-сервис пытался «впарить» овербукинг под видом заботы⁠⁠

Серия Voyage Belek Golf&Spa:Анатомия премиума

Оглавление

  1. Перелёт и трансфер: пятичасовой анабиоз и идеальная логистика

  2. Встреча: лимонад в кресле и персональный куратор

  3. Заселение: фэн-шуй против бухгалтерии, или Цирк на выезде

После двенадцатилетнего перерыва наше возвращение в лоно турецкого олл-инклюзива должно было стать безупречным. Мой внутренний аналитик заранее заложил в прогноз все возможные риски, учитывая текущую турбулентную обстановку не только в стране, но и в мире. Однако реальность, как это водится, с первых же часов решила внести свои коррективы в утверждённый план и подкинуть нам парочку организационных головоломок.

Этот этап нашего путешествия — от ночного взлета до получения ключей — напоминал классическую отладку сложной системы: на одном участке механизмы работали с идеальной точностью, а на другом — выдавали такие странные фокусы, что нам оставалось только иронично переглядываться.

Перелёт и трансфер: пятичасовой анабиоз и идеальная логистика

Рейс во вселенную «Ультра»

Рейс во вселенную «Ультра»

Наш рейс 3015 из московского Внуково вылетел строго по расписанию, минута в минуту, что в нынешних реалиях авиации уже можно считать маленькой победой. Везли нас «Турецкие авиалинии», и тут надо отдать им должное — они сдали зачёт по всем базовым метрикам. Вылет ночной, в 02:05, так что большую часть пятичасового пути мой организм преспокойно находился в режиме глубокого энергосбережения.

Из-за этого затяжного анабиоза про бортовое питание я мало что расскажу. Краем глаза успела зафиксировать раздачу фирменных соленых орешков в маленьких пачках — они были хороши. А вот сытные сэндвичи я благополучно проспала. Муж, обладающий чутким сном разработчика, свой шанс не упустил и за ужином уплетал сэндвич за двоих.

В остальном полёт прошёл без сучка и задоринки: быстро набрали высоту, летели без малейшей болтанки, а посадка в Анталье оказалась мягкой, как домашние тапочки. Турецкие авиалинии — молодцы, система отработала на твердую пятерку.

Ловим дзен у багажного транспортера и ждем свои чемоданы

Ловим дзен у багажного транспортера и ждем свои чемоданы

А вот в самом аэропорту Антальи нас ждало первое замедление. Паспортный контроль мы проскочили моментально, а вот у багажной ленты пришлось простоять около 40 минут. Аэропорт был загружен до предела, чемоданы выползали лениво, словно не разделяя нашего туристического задора.

На выходе из терминала нас встретил привычный парад пестрых стоек туроператоров. Мы быстро отыскали свой «Корал Тревел», предъявили ваучер и были со всеми почестями препровождены в микроавтобус. И тут нам повезло дважды. Во-первых, автобус был маленьким, а значит, никакой суеты и бесконечного сбора потерявшихся туристов. Во-вторых, абсолютно все пассажиры ехали в один и тот же отель. Никаких утомительных заездов в попутные «трешки» и «четверки» — нас повезли напрямую в Белек. Вся логистика на данном этапе оказалась отлаженным, работающим механизмом, заслуживающим высшей оценки.

Встреча: лимонад в кресле и персональный куратор

Интерфейс встречи в Voyage Belek Golf & Spa

Интерфейс встречи в Voyage Belek Golf & Spa

Около девяти утра нас выгрузили у парадного входа в Voyage Belek Golf & Spa. Чемоданы у нас деликатно изъяли еще на пороге, пообещав доставить прямо в номер, и отправили на регистрацию.

При входе на ресепшен нас окружили такой заботой, что мы на мгновение почувствовали себя как минимум членами королевской семьи. Вместо душной очереди с паспортами у стойки, как это было в нашем далеком отельном прошлом образца 2014 года, нас усадили в мягкие кресла. Тут же поднесли приветственные напитки — прохладный домашний лимонад, соки и изящные пирожные. Как будто встречали самых дорогих гостей.

Главная фишка местного сервиса заключается в том, что ты не стоишь лично у стойки регистрации. К тебе сразу приставляют персонального ассистента. Этот менеджер берет на себя все заботы: помогает заполнить бланки, проводит регистрацию, создаёт рабочий чат в мессенджере и сопровождает тебя на протяжении всего отпуска. В общем, ты сидишь, лениво потягиваешь лимонад, а система регистрирует тебя сама. За этот этап — однозначно пять с плюсом.

Заселение: фэн-шуй против бухгалтерии, или Цирк на выезде

А вот дальше начался тот самый цирк, который заставил моего внутреннего аналитика впасть в состояние легкого недоумения. Я человек прагматичный и прекрасно знаю международные стандарты: официальное заселение начинается после 14:00. Никаких иллюзий по поводу раннего въезда у меня не было, я даже тактически подготовилась — уложила сланцы и купальники на самый верх чемодана, чтобы в случае чего сразу переодеться и уйти на пляж. Но у администрации отеля был свой, глубоко альтернативный алгоритм распределения номерного фонда.

Бунгало Voyage Belek — дефицитный товар для ценителей тишины

Бунгало Voyage Belek — дефицитный товар для ценителей тишины

Мы сознательно, в здравом уме, бронировали и оплачивали бунгало. Это уютные двух- и трехэтажные виллы, которые стоят обособленно в зелёной зоне, подальше от шумного главного корпуса. По стоимости они существенно дороже стандартных номеров, и разницу в чеке мы ощутили сполна еще при покупке тура.

И вот сидим мы в кресле, и менеджер выдает первый поисковый запрос. Нам предложили заселиться прямо сейчас, но в номер, полностью оборудованный для людей с ограниченными возможностями, пообещав без проблем поменять его в двенадцать часов дня, если нам не понравится. Мы с мужем переглянулись. Зачем двоим взрослым, абсолютно здоровым людям занимать специализированный номер? К тому же я не понаслышке знаю особенности такой эргономики: недавно сама перенесла серьезную операцию и долгую реабилитацию, так что все эти поручни, заниженные раковины и отсутствие порогов выучила наизусть. Возвращаться в эту больничную атмосферу на отдыхе не хотелось категорически, поэтому я вежливо отказалась, ответив, что мы без проблем подождем официального времени.

Менеджер согласился и перешел к теории. Нам провели краткий экскурс по карте территории, помогли установить на смартфоны фирменное мобильное приложение (кстати, весьма функциональная штука, но о ней отдельно) — и тут стартовал второй акт балета. Нам предложили заранее посмотреть один номер, который пока еще не убран, и если он нам понравится, то его подготовят как раз к двенадцати часам, а пока мы можем сходить на завтрак. Про себя я отметила, какой высокий уровень крутости и премиальный сервис: дают оценить товар до подписания акта приемки. Мы, конечно, согласились и бодро пошагали за проводником.

Маршрут оказался странным: нас повели через центральное здание к лифтам. Я еще подумала, зачем идти в отдельно стоящее бунгало через лифты главного корпуса и что это за странная физика пространства. Лифт поднялся, двери распахнулись, и мы вышли в длинный коридор стандартного крыла. Оказалось, нам упорно пытались показать обычный стандартный номер в основном здании. Когда я высказала недоумение, менеджер принялся уверять, что нам обязательно понравится вид на море, да и вообще все номера внутри абсолютно одинаковые. В моей аналитической голове мгновенно вспыхнула критическая ошибка. Если у вас все номера одинаковые, то почему цены на них в прайсе отличаются на десятки тысяч рублей? И зачем мне навязывать вид на море, если я осознанно выбирала тишину бунгало под кронами сосен? Если бы мне нужен был морской пейзаж из окна, я бы изначально купила категорию Sea View.

Морской интерфейс Белека. Для оценки этой красоты нам не нужен номер в главном корпусе, достаточно просто вовремя прийти на пляж

Морской интерфейс Белека. Для оценки этой красоты нам не нужен номер в главном корпусе, достаточно просто вовремя прийти на пляж

В общем, смотреть некорректный номер мы отказались и, развернувшись на сто восемьдесят градусов, ушли на завтрак. Напоследок я сухо уточнила, во сколько нам всё-таки явиться за своим законным жильем. Ответ был стандартным: в два часа дня. Ну ок, правила есть правила, но осадочек, как говорится, уже остался. К чему был этот цирк, мы тогда не поняли.

Но самое смешное случилось ровно через двадцать минут. Мы еще не успели начать есть свой утренний омлет, как в чат поддержки от ассистента прилетает сообщение о том, что наше бунгало полностью готово и можно подходить на ресепшен за ключами. И тут у меня возник закономерный вопрос: если наше бунгало было убрано и готово к заселению практически сразу, к чему были все эти странные маневры? Зачем было сначала предлагать номер для людей с ограниченными возможностями, а потом пытаться переселить нас в стандартный корпус? Что это за восточный маркетинг и попытка пристроить неликвидные комнаты за счет доверчивых туристов?

Тогда, в первый час, это оставалось для меня неразрешимой загадкой. Однако дальнейший отдых наглядно показал, ради чего затевалось все это представление. Нашему заселению я ставлю жирную двойку, и то эти два балла натянуты исключительно за то, что нам не пришлось стоять у стойки регистрации с сумками.

В следующей статье мы проведем тотальный аудит номерного фонда отеля и детально, с пристрастием разберем наше отвоеванное бунгало. Не переключайтесь, вся суровая правда о премиум-отдыхе — впереди!

Показать полностью 5

Эволюция турецкого All Inclusive: от скромной «четверки» на последние деньги до ультра-премиума спустя 12 лет⁠⁠

Серия Voyage Belek Golf&Spa:Анатомия премиума

Началом нашей личной туристической эры официально принято считать 2010 год. До этого момента в нашей семейной вселенной действовал строгий и непреклонный алгоритм: «сначала базовые потребности, романтика — потом». Мы были молоды, опыта в ИТ-сфере было откровенно маловато, а зарплаты находились в нижней точке своего графика. Сверху на это накладывалась главная жилищная аномалия — отсутствие своего угла. В общем, в ТЗ нашей молодости первым пунктом стояла ипотека, так что о дальних странах мы не то, что не мечтали — мы о них вообще не думали. Все наши тогдашние путешествия укладывались в предельно простой маршрут: «диван — электричка — праздники у родителей».

Но время, как и положено хорошему процессору, шло, данные менялись. Кредит постепенно гасился, доходы росли, и в 2009 году мы впервые сели мониторить рынок путевок.

Изначально, как люди практичные, мы присматривались к речным круизам. Сами мы жили в Екатеринбурге, но Пермь находится совсем рядом, а оттуда по Каме регулярно курсируют нарядные трехпалубные теплоходы. Но в тот раз система снова выдала отказ, что-то не сложилось, и мы приняли волевое и стратегическое решение: в 2010 году летим сразу за границу. И заграницей этой, как у миллионов наших соотечественников, стала Турция.

Сиде-2010: пакетный дебют и тысяча долларов в заначке

Тот самый ветеран турецкого фронта в Сиде, на который мы в 2010 году выгребли все семейные закрома до копейки

Тот самый ветеран турецкого фронта в Сиде, на который мы в 2010 году выгребли все семейные закрома до копейки

Я уже смутно помню, по каким критериям мы тогда, будучи абсолютно зелеными новичками, выбирали отель. Помню только сухие цифры: тур на троих (с нами летел сын) в четырехзвездочный отель на 10 ночей обошелся нам ровно в 86 500 рублей. На тот момент это были абсолютно все наши накопления, выгребенные из семейных закромов до копейки.

Нашим первопроходцем стал отель Grand Prestige Hotel в районе Сиде. Сегодня этот ветеран турецкого фронта уже давно сменил вывеску, заработал пятую звезду и перешел в другую лигу, но тогда нам там показалось запредельно круто. Правда, из-за тотального отсутствия опыта нам было банально страшно выходить за пределы отельной территории. Весь наш исследовательский запал ограничился одной-единственной экскурсией на кораблике до старого города Сиде.

В итоге мы продемонстрировали чудеса уральской бережливости. Взяв с собой солидный по тем временам неприкосновенный запас в 1000 долларов, мы привезли обратно… девятьсот с лишним! Тратить деньги в стерильном пространстве «все включено» было попросту не на что.

Аланья-2011: как два физика искали «дурака» по бумажной карте

Отель Long Beach, который до сих пор жив и держит марку. Сюда в 2011-м мы рванули уже в расширенном составе с сыном и друзьями

Отель Long Beach, который до сих пор жив и держит марку. Сюда в 2011-м мы рванули уже в расширенном составе с сыном и друзьями

На следующий год мы решили закрепить успех. Снова рванули на турецкий олл-инклюзив, но уже в расширенном составе — прихватили компанию проверенных друзей. Выбор пал на отель Long Beach Alanya (к слову, он до сих пор жив, функционирует и держит марку).

Еще дома, на этапе планирования, я отчетливо осознала: концепция «тюленьего» отдыха на пляже в мои личные ГОСТы не вписывается. Сидеть без вылазок в отеле — сомнительное удовольствие. Поэтому я заранее решила, что мы разбавим программу экскурсиями туропертора, а сверху я спроектировала маршрут для нашей первой самостоятельной вылазки. Целью был выбран Дим-чай в окрестностях Аланьи.

Справка редактора:

  • Дим-чай — это живописная горная река, стекающая с ледников горы Тавр. Главное спасение местной туристической географии в период летнего зноя.

  • Ледяная вода: Температура в реке держится бодрящая даже в августе, превращая любое купание в экстремальный аттракцион.

  • Рестораны на сваях: Главная фишка места — десятки ресторанчиков, чьи беседки и плавучие платформы установлены прямо над бурлящим потоком. Здесь можно лежать на топчанах, качаться в гамаках и ловить свежую форель.

В 2011 году мобильный интернет в роуминге стоил как крыло от самолета, поэтому всю техническую подготовку я провела еще дома, за компьютером. Мое «техническое задание» состояло из пачки листов А4, на которых я заранее распечатала подробные карты и инструкции, как добраться до заветной остановки.

Когда на самом курорте мы озвучили свои планы, друзья наотрез отказались покидать зону комфорта у бассейна. Так что на штурм Аланьи мы отправились нашей семейной троицей.

Успешное выполнение первой части экскурсионного ТЗ. Бодро штурмуем монументальную крепость Аланьи всей семейной троицей

Успешное выполнение первой части экскурсионного ТЗ. Бодро штурмуем монументальную крепость Аланьи всей семейной троицей

Мы шикарно доехали на такси до центра города, бодро побродили по крепости, а вот дальше начался квест под названием «найди остановку долмушей (местных маршруток)». Естественно, сверяя бумажные ориентиры, мы благополучно промахнулись на один перекресток, свернули не туда и… немного заблудились в хитросплетении турецких жилых кварталов.

Пришлось идти на прямой контакт с местным населением. Ситуация курьезная: здешние жители не знали ни слова по-английски, а наш турецкий лексикон состоял ровно из двух единиц: «Дим-чай» и «дурак» (что в переводе на человеческий означает всего лишь «остановка»).

Муж, как истинный разработчик, сократил код общения до минимума. Мы просто подходили к прохожим, делали вопросительное лицо и четко произносили: «Дурак? Дим-чай!». Смех смехом, но этой суровой лингвистической связки хватило, чтобы нас с улыбкой буквально за руку довели до нужного пятачка. На лобовом стекле подошедшего пазика красовалась заветная картонка «dimchay».

Тот самый ресторан на воде, ради которого стоило искать «дурака» по старинным распечаткам и ехать в душном автобусе с местными

Тот самый ресторан на воде, ради которого стоило искать «дурака» по старинным распечаткам и ехать в душном автобусе с местными

Туда, к прохладным ресторанным платформам, мы добирались вместе с местными жителями в абсолютно душном, лишенном кондиционера автобусе — ведь это был обычный городской маршрут, а не экскурсионный лайнер. Мы чуть было не проспали свою горную остановку, но вовремя эвакуировались из салона. Итог: плавучая беседка, потрясающая свежая форель на гриле, ледяная вода, обжигающая ноги, и полное понимание того, что самостоятельные путешествия — это лучший наркотик в мире.

12 лет спустя: от ипотеки к премиум-классу

Территория пятизвездочного механизма Voyage Belek. Красиво, люксово, но именно отсюда начнется наш суровый аналитический разбор

Территория пятизвездочного механизма Voyage Belek. Красиво, люксово, но именно отсюда начнется наш суровый аналитический разбор

В последний раз классический турецкий олл-инклюзив видел нашу семью в туманном 2014 году, когда мы отдыхали вместе с сыном. Сейчас он уже совсем взрослый мужчина, у него собственная семья и свои маршруты на карте.

С тех пор прошло целых 12 лет. За этот масштабный цикл мы успели полностью ликвидировать первую ипотеку, крепко встать на ноги, переехать в другой город и ввязаться еще в несколько жилищных кредитов (куда же без них!). Мы превратились в опытных путешественников и успели исколесить более 20 + стран, причем в некоторые локации возвращались по три-четыре раза.

И вот, совершив гигантский виток по планете, судьба решила разыграть карту ностальгии и снова забросила наши изнеженные, привыкшие к долгим пешим марш-броскам души в старый добрый турецкий «все включено».

Но на этот раз эксперимент обещает быть чистым и высокобюджетным. Мы прилетели не в скромную «четверку» на последние сбережения, а в Voyage Belek Golf & Spa — отель, который безапелляционно позиционирует себя как ультра-премиум сегмент.

В следующих публикациях я, со всей своей аналитической дотошностью, разберу этот пятизвездочный механизм по винтикам:

  • Заселение и интерфейс встречи: как работает персонал с первых секунд.

  • Аудит номера: качество уборки, эргономика пространства и скрытая пыль на шкафах (моя любимая рубрика).

  • Метрики сервиса: стоит ли премиум-статус своих немаленьких денег.

Текст обещает быть плотным, честным и без глянцевой фальши. Читайте статьи блога и не переключайтесь — наше возвращение к истокам только начинается!

Оригинал enterprise-релиза и другие приключения Товарища Петровны — в блоге автора: nakraysveta.site

Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества